這味中藥泡水喝，補脾益胃，降低血糖，但要注意這3點！
原創 養生雜志 2018-07-12 19:09:04
夏季天地間陽氣生發，人體也如此。中醫說，“暑傷氣，熱傷陰”，加上生活壓力過大，飲食比較油膩，往往是處於“陽常有餘，陰常不足”的狀態，所以常會出現胃口不好、失眠多夢、煩躁不安，還會多汗、無力等。此時，宜少吃滋膩厚味的藥材，以滋陰清補為關鍵。
中醫認為，石斛性微寒，味甘，歸胃、肺、腎經;具有生津益胃、滋陰清熱、明目強腰的功效，作為藥用可用於口乾煩渴、胃痛干嘔、虛熱不退、腰膝軟弱等症狀的治療。《本草求真》對其有記載：
石斛，入脾而除虛熱，入腎而澀元氣。但形瘦無汁，味淡難出，非經久熬，氣味莫洩，故止可入平劑以治虛熱。
李時珍也在《本草綱目》中強調了鐵皮石斛“強陰益精，久服厚腸胃，輕身延年”的功效。
石斛的品種繁多，有藥用價值的都高達70多種，而其中唯鐵皮石斛與紫皮石斛最適合養生保健使用，它們不僅藥性平和，而且口味不像其他石斛口感那麼苦。
石斛的功效與作用
1、滋養陰津
石斛具有滋陰養血的功能，清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
2、補益脾胃
石斛是益胃生津藥，《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，人民稱他為“腸胃藥”，是治療胃脘痛，上腹漲痛的常用藥物。
現代實驗證實，石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
3、強筋壯骨
石斛能夠滋養陰液，陰液能夠潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。此外，能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。
4、清虛熱
《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載“清胃除虛熱，”“痔胃中虛熱”。與普通清熱藥物相比，石斛所清的虛熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛為特點的。藥理實驗表明，石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數，縮短發揮熱時間。
5、降低血糖
石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
石斛泡水喝，需注意3要點
1.石斛泡水喝，可以用沸水悶泡，也可以用來煎煮，一般沸水悶泡10分鐘左右，並且可重復沖泡飲用。
2.石斛與其他藥材一同煎煮的時候，最好提前煎煮30分鐘，然後再放入其他的藥材，這樣更能發揮功效。
3.石斛用量寧少不宜多，一般一天在50克以內即可，服用之前最好咨詢一下中醫師的意見，根據自身體質來確定是否適合服用。
