女人不想老得快，就要常喝它，軟糯清甜，天天喝也不會膩
銀耳，泡開後形似花朵，有人喜歡吃它的脆嫩的口感，而我一直愛吃它的軟糯和粘稠的口感。隔三差五我會搭配一些紅棗或者水果類的食材一起燉煮來增加口感和香甜味。
這次把銀耳和木瓜搭配一起，想要好吃，一定要選擇熟透的木瓜，清甜味更濃，但是不能長時間的和銀耳一起燉煮，出鍋前加入再燉煮幾分鐘恰到好處，銀耳軟糯，木瓜香甜，加上濃稠的汁水，喝一碗是肯定不夠的。
銀耳富有天然植物性膠質，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。常食能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放化療的耐受力。木瓜含有豐富的維他命A和纖維，當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平，還能消食健胃，對消化不良具有食療的作用。
把木瓜和銀耳搭配一起就是一道能滋養美味甜品，經常食用能養陰潤肺，滋潤皮膚，延緩衰老。詳細做法請往下看；銀耳 15克木瓜 200克冰糖適量
1.雪耳用清水泡軟後摘洗干淨
2.木瓜和准備冰糖（用了半隻木瓜）
3.冷水下鍋蓋上大火煮開後轉小火一小時
4.木瓜去皮，去籽切成小塊
5.一小時後加入冰糖再蓋上半小時
6.之後打開轉大火加入木瓜煮沸後熄火
香兒烹飪小貼士；木瓜一定要最後加入，不然煮爛了口感差
