榴槤，原產地於馬來西亞，是一種著名的熱帶水果。其營養價值豐富，香味獨特有果王之稱。榴槤果肉味道獨特。淺嘗者不適應，覺著果肉滋味太過濃郁，香中帶澀過於粘滑便不再食吃。如果仔細品嘗你會發現，果肉清涼甜蜜，味美香甜，回味無窮。
吃榴槤的好處有哪些？
1.滋補身體
在現代科學及營養學各項試驗中發現，榴槤具有非常高的營養價值，經常食用能強身健體，滋脾益氣，補腎【壯*陽】，是一種滋補功效非常好的水果。泰國人特別喜歡吃榴槤，尤其是病人和產後婦女吃，能起到滋補的效果。
2.活血散寒
榴槤，性熱，具活血祛寒的功效，經常痛經的女性食用榴槤，可以緩解經期腹部疼痛的症狀。寒性體質者食用榴槤可改善腹部四肢寒涼，促進體溫上升。民間也有用榴槤果殼和骨頭熬湯食用，治療體寒。
3.通便治便秘
榴槤果肉中的膳食纖維非常多，多食用榴槤能説明腸道加速蠕動，減少便秘症狀。但同時必須注意多喝水。
4.增強免疫力
榴槤果中含有多種人體需要甚至必需的氨基酸和元素，提高機體對應激的適應能力，調節體內酸堿平衡，能提高免疫力。總而言之，榴槤果能使人體強壯補益，增強免疫。
5.防治高血壓
榴槤果中維生素含量極其豐富，其中VA、VB和VC含量都很高。維生素A雖然我們人體所需量很微少，但是非常重要，對維持正常生長、視覺、生殖以及對抗感染等有很大影響。還有多種礦質元素如鈣、鉀，可以幫助人們預防疾病和治療高血壓。
吃榴槤雖好處多多，但有些禁忌還是要注意的？
1.吃榴槤時不可以喝可樂和牛奶類
可樂是含大量有咖啡 因的飲料，與榴槤一起食用容易引起心臟疾病，進重症監護室ICU，出現不適應該立刻送醫，。
2.不要與熱性食物同食
榴槤屬於性熱食物，與熱性食物同時食用會上火，不利健康。
3.心臟病病人和腎病患者應避免吃榴槤
因為榴槤中鉀元素含量較高，對病情不利。
4.此外，患有各種支氣管疾病和皮膚病的患者，食用榴槤可能會使病情加重。
5.榴槤不能與螃蟹一起食用
兩者同時食用導致胃不舒服，所以千萬要避免。
6.榴槤避免山竹同食
兩者纖維素含量豐富，過多食用會使腸道阻塞，引起便秘症狀。
