大家好！今天又有生活小妙招要各位分享。
豬肉是我們在餐桌上必不可少的肉類，有的人會因為省下上菜市場的時間，一次過買回很多的豬肉，先收在冰箱再慢慢的拿來煮...
問題來了，那麼一般上你保存豬肉有哪些呢？該如何保存才能讓豬肉保鮮呢？
今天小編就為大家分享一個保存豬肉的方法。
一起來看看吧！
方法一：
若只是保存一兩天，把冰箱溫度調為0度左右冷藏即可，若需長期保存，需進行冷凍，溫度大概零下15度比較合適，保存時間最多半年，超過可能導致肉質變質
方法二：
將肉切成薄條狀，用線穿起來掛在通風處，等待鮮肉晾曬風乾，大幅減少肉中的水分含量，抑制細菌生長，達到長久保持的目的
方法三：
把肉切成塊狀放入容器中，取一定量的醬油倒入鍋中煮沸，關火，待其溫度涼下來後，倒入容器中，使醬油淹沒豬肉，這種方法也能保存2個月
好了，這期的小妙招你學會了嗎？
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