民以食為天，既然晚餐不可或缺，該怎麼吃就成了我們必須要關注的問題。許多人認為，晚上餓了就要吃東西。其實我認為，晚間餓了不吃東西，才是正確的養生之道，你餓一會就不餓了，大肥膘慢慢的消失了，也就慢慢的苗條了。健康從每一天開始，每天健康就一生健康。俗話說“用肚子吃飯求溫飽，用嘴巴吃飯講享受，用腦子吃飯保健康”。
為了減肥養生，很多人選擇不吃晚飯的方法，那麼究竟這種方法是不是科學的？對身體真的有好處嗎？一位中國首席健康專家，74歲的萬承奎教授做客央視《人物週刊》，向全國電視觀眾講述了他的健康、長壽、幸福”秘方”，學了這 7 條，保證讓你健康喲！
晚飯不吃，餓治百病，原因竟是這樣。不看是你的損失!
健康是1，其他的一切都是0
只有擁有的健康1，再擁有了其他的諸如好的工作、事業、生活等等，這些0，就會變成100、1000、10000了！只要擁有了健康這個1，其他你擁有的越多的那些0，你就會越是美滿幸福了！
晚飯不吃，餓治百病的7個理由
愛吃晚飯，是我們人類發生疾病的一個原因;也是許多疾病久治不愈的一個原因。許多人認為，晚間餓了就要吃東西;其實不然;晚間餓了不吃東西，才是正常的。
中醫和佛教都說：”過午不食”。所謂”午”，就是中午11點——13點，過了13點就不能再吃飯了。
餓了怎麼辦?可以喝果汁、吃水果。中醫和佛教提倡不吃晚飯，不是為了節約糧食;而是為了養生。
①不吃晚餐，減少脂肪堆積
由於人體的新陳代謝從淩晨4點開始加速，而在下午16點到達最高峰;因此人體必需得到營養的補充。這就是我們必需吃早飯和午飯的理由。
但是從下午16點開始，到淩晨4點為止，人體的新陳代謝逐漸下降;因此我們晚上不能給新陳代謝加油。否則人體就會把它們變為廢物——脂肪，因為人體不會說：”別給我加油。”這就是我們不能吃晚飯的第一個理由。
②不吃晚餐，心血管系統才順暢
由於人體攝入食物之後，全身的血液重新分配，大量的血液集中到消化系統;因此心、腦、肺、腎、肌肉等器官處於相對缺血的狀態。又由於夜間的迷走神經處於興奮狀態，心率很慢;因此吃完晚飯之後，心臟處於缺血又心率變慢的狀態，就會造成心肌缺血而猝中。這就是我們不能吃晚飯的第二個理由。
③不吃晚餐，腸胃才能適當休息
由於人體的生物鐘要求人體是白天活動，而夜間睡眠;也就是說，身體各器官應當白天運動，而夜間休息;進一步說，胃腸道也應當休息，而不應當工作;因此吃晚飯就是違背了自然規律。這就是我們不能吃晚飯的第三個理由。
④不吃晚餐，在餓的情況下抵抗力越好
由於人體在饑餓的狀態下，吞噬細胞的活性最強;在蛋白質和維生素充足的條件下，吞噬細胞的數量最多;因此在喝肉湯、喝果汁的前提下，不吃晚飯造成的饑餓感，可以促使吞噬細胞吃掉變性的組織。這就是我們不能吃晚飯的第四個理由。
⑤不吃晚餐，才有機會把人體毒素排出去
由於消化系統的肝臟、胰腺、胃、腸，只有在饑餓的狀態，才能分泌大量的消化液，把人體的毒素通過消化液排出。但是如果我們餓了就吃，那麼有毒的消化液就會被人體重新吸收;可是如果我們不吃晚飯，那麼有毒的消化液，就會被腸道裡的膳食纖維吸收而變成糞便排出。
晚飯不吃，餓治百病，還能長壽！從現在開始養成良好的習慣吧！（很有道理）
By 養生小達人 - 2018-06-21
但是我們在白天不能讓肚子餓著，因此我們只能在夜間讓肚子餓著。這就是我們不能吃晚飯的第五個理由。
⑥人吃晚飯，眼睛就會處於相對缺血的狀態，視力衰退
由於眼睛在血液循環良好的狀態下，才能保持正常的視力。但是如果人吃晚飯，那麼全身的血液就會再分配，血液集中到消化系統，而眼睛就會處於相對缺血的狀態，那麼眼睛就不會保持正常的視力。但是有些人一定要飯後看書，那麼眼睛就會受損;長期如此就會視物費力，這就是近視眼發生的原因。這就是我們不能吃晚飯的第八個理由。
⑦不吃晚餐，肌肉的乳酸才能完全代謝
由於肌肉在血液循環良好的狀態下，才能保持正常的肌力。但是如果人吃晚飯，那麼血液就會集中到消化系統，而肌肉就會處於相對缺血的狀態，那麼肌肉中的大量乳酸就不會完全代謝，就不會克服肌肉的疲勞。許多人容易在上午發生工傷事故，就是這個原因。這就是我們不能吃晚飯的第七個理由！
