我們經常說，減肥要拒絕一些地雷食物，比如烤肉、漢堡、炸豬排等高熱量食物。
但最近日本掀起了“食物抵消減肥法”，提出這個減肥法的人是日本瘦身專家、減肥健康協會理事伊達友美，她出過好幾本減肥方面的書籍。
最近她在日本最新熱播電視節目中，提出幾種可互相抵消的食物組合，高熱量、低熱量食物一起吃，就可以免去可怕的易發胖危機。
她認為：像意大利面、拉麵、烤肉等易胖的食物，在體內轉化成脂肪是需要時間的。
通常，碳水化合物只要12小時，而脂肪、蛋白質則需1～2日。
所以，如果能在形成體脂之前，吃下燃燒脂肪的營養素，就能有效代謝掉過量的碳水化合物和油脂，利用“抵消”的概念達到減肥目的！
其中有真實案例，節目中的藝人金子朋子用此減肥法，在3周瘦了3.8公斤、腰圍減少了12.4公分，真是unbelievable！！
來看看其中的一些食物抵消減肥的搭配組合
1、禦好燒＋西柚汁
禦好燒是日本的一種鐵板燒小吃，含有的較高的油質和糖分。
據說吃完禦好燒，喝100%純西柚汁，就可以排出多餘的糖，提升代謝，讓殘留體內的卡路里變少，來達到減肥效果。
2、拉麵＋香蕉
拉麵是很常見的日本料理，通常含過多的鹽分，湯頭較咸。
容易水腫的人，如果在吃了拉麵後吃跟香蕉，或者來一杯香蕉奶昔，就可以抵消拉麵裡的鹽分，隔天起來也不會有浮腫的問題。
一根就能抵消掉大約一碗拉麵的鹽分，而且香蕉裡的維生素B6和維生素C、鉀、鎂、礦物質等等，還有助排便、拍出毒素，加強體內環保。
3、烤肉＋黑咖啡
不管是日式烤肉還是韓式烤肉，烤的滋滋響的肉片都是讓人挪不動腳的。
如果在減肥的時候吃烤肉，那就一定要配上黑咖啡。因為黑咖啡裡含有咖啡因和單寧酸，能抑制烤肉的脂質吸收。
但人在一天內若喝超過2杯咖啡就會影響健康，所以不要為了多吃烤肉就盲目靠黑咖啡減肥啊！
4、漢堡排＋蘿蔔泥
日本餐廳經常會把漢堡肉和白蘿蔔泥搭配在一起，漢堡排多半使用絞肉、富含油分。
蘿蔔泥則有蛋白質分解酵素“蛋白酶”、和脂肪分解酵素“脂酶”，不僅可以解膩，還可以來抵銷油脂，促進消化，搭配肉類再適合不過了。
5、意大利面＋蘋果汁
餐廳裡的意大利面，一般碳水化合物比例較高，吃完後血糖會急速上升，刺激胰島素分泌，導致醣類轉換成體脂堆積。
而蘋果汁中含有滲調蛋白可將營養素轉換成能量，提高代謝。
這種“食物抵消減肥法”的理論讓原本易胖的高卡路里食物吃下去殺傷力減緩。
人人都想邊吃邊瘦，難怪這個節目播出後，網友們紛紛表示想嘗試看看。
小編提醒：“食物抵消減肥法”最多是一種補救措施，並不代表你能毫無顧忌大吃大喝，畢竟控制飲食＋適度運動，才是最有效的減肥之路。
