晚上加班讓老婆給泡一碗面,結果她給炒了,吃完我竟還想再吃第二碗!兒子也見到也過來搶,說太美味了!
晚上加班,肚子好餓,回家讓老婆給煮碗面,沒想到給我做了個炒麵,我吃完一碗,還想再吃一碗,兒子聞到味道也來湊熱鬧,還怪爸爸不給他吃!
懶人即食的速食麵可謂國民料理,加班、熬夜來碗泡麵,拋去健不健康的問題,那感覺真是極好的。其實速食麵除了泡、拌,還有一個製作方法就是炒。按照這個步驟來,絕對讓你停不下筷子。
用料:
速食麵,雞蛋,包菜,青紅尖椒,蔥,生抽,鹽,油,水。
做法:
鍋中倒水,放入速食麵煮熟。
撈出,過涼水,撈出,瀝水。
包菜切絲。
青紅椒切圈,蔥切末兒備用。
雞蛋打散。
鍋內倒油,倒入蛋液,炒雞蛋。
放入包菜絲兒,炒斷生。
晚上加班讓老婆給泡一碗面,結果她給炒了,吃完我竟還想再吃第二碗!兒子也見到也過來搶,說太美味了!
放入青紅椒圈兒,繼續翻炒。
加生抽、鹽炒勻。
把煮好的速食麵倒入鍋內,翻炒均勻。
撒上蔥末兒出鍋。
美食菜譜》晚上加班讓老婆給泡一碗面,結果她給炒了,吃完我竟還想再吃第二碗!兒子也見到也過來搶,說太美味了!