**南乳炸雞**
簡介
南乳炸雞，酥脆美味，大人小孩都超愛，好吃到吮手指！
原料 :
10隻 雞翅膀, 3湯匙 薯粉 (Tapioca Flour), , 醃料：, 2tbsp 蒜米碎, 3塊 南乳, 1tbsp南乳汁, 1tbsp 薑汁, 1tbsp 糖, 1tbsp 麻油, 1tbsp 耗油, 3tsp 花雕酒, 1/2tsp 雞精粉,1/4tsp 鹽
步驟 :
1把所有醃料放入盤裡攪勻。
2倒入雞翅膀不停的撈至均勻。
3把薯粉倒入, 撈至均勻，粉均勻的粘上雞翅膀即可。
4醃制兩小時或隔夜。
5熱油鍋， 將雞翅膀放入熱油裡炸熟或金黃色香脆， 取起， 瀝幹油份。
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【南乳炸雞雞翅膀】做法簡單，絕對好吃！
10隻 雞翅膀 3湯匙 薯粉
醃料：
2勺 蒜米碎3塊南乳1勺南乳汁1勺薑汁1勺糖1勺麻油1勺耗油3勺花雕酒1勺雞精粉 1勺鹽
做法：
1..把所有醃料放入盤裡攪勻。
2. 倒入雞翅膀不停的撈至均勻。
3.把薯粉倒入, 撈至均勻，粉均勻的粘上雞翅膀即可。
4. 醃制兩小時或隔夜。
5.熱油鍋， 將雞翅膀放入熱油裡炸熟或金黃色香脆， 取起， 瀝干油份.
