哈哈,葉子又來拿餃子皮說事兒了!
餃子皮的食物我分享了一大堆,被粉絲朋友笑稱餃子皮在我這裡是萬能的,哈哈,其實,葉子主要是懶嘛,用餃子皮做為的是省事,這種懶人食譜還挺招親們喜歡,所以,葉子今天又來分享一個餃子皮版香蕉派。
這餃子皮香蕉派是超級簡單的,是不用加糖的一款美味點心,也是低脂肪食物,想減肥的姐妹們也可以毫無負擔地享受。
我今天做的時候是因為家裡正好還剩一點蜜紅豆,就加裡面了,其實不加蜜紅豆也一樣好吃的,當然,加了蜜紅豆吃起來味覺更有層次感。
這款點心不僅吃起來甜蜜溫暖,做的過程也非常享受哦,聚會的時候,和朋友們齊動手,嬉笑間享受美食的樂趣,一把叉子就能快速又好看地做出造型,也可以讓小朋友來一起做喲,增強動手能力和親子關係,還可以讓孩子自由發揮,做出創意造型......
這款簡易版香蕉派做起來容易,吃起來美味,剛烤出來的時候外脆裡軟,由外透著誘惑,由裡透出香甜。
有次家裡聚會的時候,大家一起做這款香蕉派,每次一出爐就被大家尖叫著搶光,一邊吃一邊做,居然烤了5盤才吃過癮,哈哈,葉子愛吃,也超喜歡愛吃的朋友來我家一起吃......
【食材】
餃子皮十幾張、香蕉三根、蜜紅豆30克、油適量
【製作步驟】
1、準備好原材料。
2、將香蕉碾碎。
快速的方法就是裝入保鮮袋裡用搟麵杖搟。
3、將餃子皮用搟麵杖搟一下。
4、從中間切開,其中一片放上香蕉泥和蜜紅豆,另一片蓋上,用叉子按壓黏合一起。
蜜紅豆的製作:
紅豆泡發煮熟後加適量蜂蜜即為蜜紅豆,也可以不加。
5、香蕉派的形狀也可以做成方形的,餃子皮搟開切成兩片,去掉邊緣部分。
6、放上餡料。
7、另一片蓋上,用叉子按壓黏合一起。
8、在油紙上刷上適量油。
9、均勻鋪好做好的毛胚,表面再刷上適量油,為了好看,刷油後再刷上適量蛋液。
10、放入預熱的烤箱中層,上下火,180度,10分鐘左右。
11、成品圖。
【小貼士】
一、烤的時候根據自家烤箱性能來定;
二、毛胚放到油紙上後,在油紙上均勻地蹭一蹭,使其均勻沾上油,如果不怕麻煩,一個一個兩面均勻刷油也可以。