廚房的鍋用久了,
表面一般會積一層厚污漬。
無論用抹布還是清潔球,
都無法徹底清洗乾凈。
實際上,解決這個困擾並不難,
只需兩樣東西就可以輕鬆搞定啦!
保鮮膜和小蘇打。
Step1:用水清洗鍋的表面,讓鍋底保持濕水狀態。
Step2:在鍋的表面有污垢的地方均勻撒上小蘇打。
Step3:用保鮮膜包裹鍋底,這是為了使鍋和小蘇打充分接觸,隔離空氣。將包好保鮮膜的鍋放上一夜,或保持時間長一點。
Step4:把保鮮紙揭開,用抹布或者百潔布輕輕撮洗,大部分污垢能清理乾凈。
Step5:遇上頑固的污垢,使用該方法,反覆操作2-3次,舊鍋很快變新鍋。
原理:因為小蘇打加水以後呈鹼性,在鹼性環境下油脂會水解為都溶於水的物質,但小蘇打需要長時間(一般24小時或以上)才能產生足夠的碳酸根離子,從而去除表面的頑固污垢。