黑豆湯怎麼做?
黑豆是補血養腎的健康綠色佳品,素有"豆中之王″之稱!其營養價值很高,豆中的卵磷脂,鈣,磷等,可以防止大腦老化,起到健腦益智的作用。黑豆湯怎麼做?給大家分享一道補腎壯腰,營養又好喝的黑豆豬尾巴湯做法!此湯特別適合腎虛者食用。
材料:
豬尾巴1條、干黑豆50克、杜仲10克、紅棗10個、姜
做法:
1,干黑豆提前浸泡一夜,可以去掉苦澀味。
2,豬尾巴刮洗干淨,剁成塊,放入鍋裡,加入開水,燒開,焯水斷生,撈出沖洗一下,瀝水備用。
3,紅棗去核,杜仲浸泡十分鐘,姜切成片。
4,將豬尾巴,杜仲,黑豆,紅棗,薑片放入煲中,加足清水,大火燒開,改小火熬煮1.5小時即可。
5,加入適量鹽拌均勻即可。
分享要點:
1,黑豆可以炒過,稍浸泡半小時,也可以不用泡,直接煲。
2,豬尾巴可以用豬龍骨代替,不喜歡藥材也可以不用杜仲。
好喝的豬尾巴黑豆湯就分享到這裡,喜歡的朋友們多多點贊和關注,謝謝閱讀!
蓮藕黑豆湯
材料:蓮藕,黑豆,姜絲、鹽
做法:
1.黑豆乾炒至豆殼裂開,洗去浮皮;蓮藕去皮洗淨,切片。
2.鍋中倒入水燒開,放入蓮藕,姜絲,黑豆煮熟,加鹽調味即可。
芝麻黑豆湯
做法:芝麻,黑豆,枸杞,白糖
食物放入鍋內加水煮熟,即可食用。有助安眠。
桑葚芹菜黑豆湯
黑豆、桑葚,芹菜。
將黑豆、桑葚、芹菜洗淨後,一同放入鍋中,加水適量,共煮至黑豆熟爛,即可。具有養血,烏發
香菇花生黑豆湯
原料:
香菇、花生、黑豆、紅棗、姜、鹽。
做法:
1.香菇洗淨
2.鍋裡燒開水,放香菇、花生、黑豆、紅棗和姜;
3.煮熟加鹽調味即成。
黑豆紅棗湯
【材料】黑豆、紅棗。
【做法】黑豆先用溫水泡發,放入鍋內,加清水適量煮至稍爛。再將洗淨的紅棗倒入鍋中,用文火煮爛即可。
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