現在是吃苦瓜的好季節,苦瓜中含有豐富的營養,具有清熱解毒,降火等多種效果,香蕉也具有清熱潤腸,促進消化的作用。
苦瓜和香蕉的完美搭配,能更好的發揮美容養顏,降火,排毒等多種效果,苦瓜釀香蕉,口感清脆,冰爽的苦瓜加上香甜的香蕉,是一道很有特色的減肥美食。
食材準備:
苦瓜,香蕉,蜂蜜,枸杞
做法:
1、準備新鮮的苦瓜一根,香蕉兩個。
2、把苦瓜用水清洗乾淨,放在案板上,用刀切成段,再掏去苦瓜的瓤。
3、湯鍋中放入水,水開後,放入苦瓜,加入鹽,把苦瓜焯水煮熟撈出,在用清水沖洗過涼(鍋中加入鹽,能使苦瓜焯水後,保持翠綠,色澤鮮艷亮麗的作用)
4、把香蕉去掉外皮,取一個苦瓜,把香蕉塞到苦瓜裡。
5、把苦瓜切成片,擺放在盤子中,表面淋上一層蜂蜜,再放上枸杞,放入冰箱,冷藏兩個小時,即可享用。
這道美食味道很好,苦瓜不是很苦,包裹著香蕉,帶著蜂蜜的香甜,很適合想要減肥的朋友們呦。