這幾種食物是脂肪肝的“天敵”，多吃可以清除脂肪，健康每一天原創 新奇美食文化 2018-08-30 18:39:00
很多人因為貪圖美味，吃一些高油脂的零食和路邊的燒烤毫不節制，然後自己的身體就會越吃越壞，就會很容易的患上脂肪肝。脂肪肝在我國可是僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，發病率非常的高，一般正常人的肝組織含有少量的脂肪，像甘油三脂、磷脂、膽固醇等，這些重量佔肝重量的3%～5%。但是一旦脂肪多了，就會超過5%，就會患上脂肪肝。脂肪肝可不是像其他病一樣發病前會有症狀，它毫無感覺，只要患上脂肪肝就會很嚴重。但如果發現的早，就能早治療，恢復正常。所以我們平時飲食要注意，多吃一些預防脂肪肝的食物。
第一種：真菌類
真菌有蘑菇、香菇、黑木耳、銀耳等食物，它的營養價值很好，富含高蛋白、高纖維素、低脂、低糖、低鹽、低熱量的食物，預防脂肪肝最佳的食物。它含有豐富的蛋白質，可以清除人體肝內的脂肪，而且還有保護肝髒、降低脂肪的效果。真菌裡面還含有多種維生素，對於肝髒的受損有很大的修復作用，而且還有再生的效果。所以平時可以多吃一些真菌類的食物，預防脂肪肝效果好。
第二種：芹菜
芹菜含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、維生素等營養成分，它可以平肝清熱、清腸潤便、潤肺止咳、降低血壓、降低膽固醇、健腦鎮靜的效果。而且芹菜也是可以食用的，它可以預防高血壓、動脈硬化等都有很大的輔助效果。超市裡的芹菜價格很便宜，兩元錢就能買到一把，可以用來包餃子、炒肉或者榨汁喝，經常食用，效果很明顯。
第三種：西紅柿
西紅柿是蔬菜中的美味，水果中的營養品，它既是蔬菜也是水果，被人稱為是“神奇的菜中之果”。它含有豐富的胡蘿卜素、維生素B族，可以保護血管、預防高血壓等。西紅柿裡面的鈣、磷、鋅、鐵等物質，對孩子的發育生長有很大的幫助。而且西紅柿有健胃消食、清熱解毒、涼血平肝的作用，可以降低膽固醇。經常食用西紅柿，預防脂肪肝、高血壓效果極佳。
第四種：洋蔥
洋蔥也是我們餐桌上最常見的美味佳肴，它是我國重要的蔬菜之一，含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、煙酸等物質，營養價值極高。洋蔥裡面的前列腺素A，有降低外周血管阻力、降低血黏度等作用。多吃洋蔥可以降低血壓、提神醒腦、預防感冒等。而且洋蔥還能清除人體內的氧自由基，促進新陳代謝、抵抗衰老、預防骨質疏鬆等。也能降低膽固醇、保護肝髒，最適合中老年人食用。
第五種：蘿卜
不有一句俗話是這樣說的“蘿卜豆腐保平安”，可見蘿卜的營養價值有多高，而且蘿卜還有“小人參”的美譽。蘿卜含有豐富的碳水化合物、多種維生素、植物蛋白、和葉酸等，尤其是白蘿卜，它裡面含有豐富的維生素C，一種抗氧化劑，可以抑制黑色素、組織脂肪氧化、防止脂肪沉積。白蘿卜還能清潔血液和皮膚，降低膽固醇、保護血管等效果。
所以平時要多注意身體，注意飲食習慣，只有好的身體，才能做自己想做的事情。
