【KAYA】的詳細做法，不用隔水煮，10~15分鐘就能煮出滑又香的Kaya
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【材料】
雞蛋3粒，白糖250g，椰漿300g， Pandan葉切段
【做法】
1. 將雞蛋，白糖和椰漿全部溷合
2. 再將剛才溷合的材料全過篩進炒菜鍋，加入Pandan葉
3. 用小火煮，然後不停的攪拌（動作要快）直到Kaya濃稠為止
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【小貼士】
註：建議您們用比較厚的鍋不然擔心會黏鍋。
註：用電磁爐開始120度，過後才調小至90度。
註：椰漿方面請用新鮮椰漿，盒裝的味道不是很好。
【KAYA】的詳細做法，不用隔水煮，10~15分鐘就能煮出滑又香的KAYA
【KAYA】的詳細做法，不用隔水煮，10~15分鐘就能煮出滑又香的Kaya
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【材料】
雞蛋3粒，白糖250g，椰漿300g， Pandan葉切段
【做法】
1. 將雞蛋，白糖和椰漿全部溷合
2. 再將剛才溷合的材料全過篩進炒菜鍋，加入Pandan葉
3. 用小火煮，然後不停的攪拌（動作要快）直到Kaya濃稠為止
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【小貼士】
註：建議您們用比較厚的鍋不然擔心會黏鍋。
註：用電磁爐開始120度，過後才調小至90度。
註：椰漿方面請用新鮮椰漿，盒裝的味道不是很好。
