黑胡椒雞腿的製作方法,很簡單,又美味哦!值得去試試 

在還沒進入製作方法之前,小篇我想告訴你,這些黑胡椒雞腿肉能夠滿足你週末的晚餐!

材料

6隻雞腿,1湯匙薑,1茶匙鹽,一湯匙蒜溶醬,1湯匙新鮮胡椒粉,1/2木薯粉製成汁,1湯匙新鮮切碎的香菜(用於裝飾)

步驟一:

沖洗與剔除雞腿任何多餘的脂肪,然後在肉中割三個裂縫。 (這有助於醃泡的味道滲入肌肉裡)

步驟二:

將蒜蓉醬,鹽,新鮮黑胡椒混合在一起,擠入盤中。

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步驟三:

把雞腿大腿與醃汁混合一起,把醃汁塗抹在雞腿的兩面。然後蓋上,把雞醃在冰箱裡30分鐘。T

步驟四:

把烤箱預熱到400°F,並把你的雞腿放在砂鍋烤至40分鐘(或更久,取決於你的雞肉的大小...但記住,裂縫處能幫助烤雞的速度,這就是剛剛割裂縫的用處),直到雞腿顏色變成一個金黃色,用刀切一塊,裡面會滲透醬汁出來即可。

步驟五

把一些新鮮切碎的香菜,蔬菜,米飯或土豆泥弄熱,然後開始裝飾它

你可以根據你的口味調整數量,就加多少胡椒醬,但不要吝嗇那些黑胡椒,因為它就是「黑胡椒」烤雞

參考來源