大口大口的吃著冰鎮的水果就像吃冰淇淋一樣,是不是有這種感覺?
哈密瓜,葡萄,桃子都是我的最愛,而每次洗葡萄總是一件麻煩的事情,葡萄上總是有很多白白的膜,小蟲子,蜘蛛網之類的垃圾,看到就頭疼。想不想輕鬆洗葡萄?
教你一個好辦法哦,只要加上這一步,清洗葡萄好方便。
真的乾淨的連皮都能直接吃哦,只要加上一點點麵粉一起洗,普通麵粉就好,家裡一般都會有的哦。
首先我們要準備一把廚房專用剪刀那是必備的啦,一把好用的廚房剪才能快快的把葡萄從葡萄梗上剪下來,這是第一步驟。
接著我們用剪刀把葡萄從梗上剪下,千萬不能為了圖方便將葡萄從梗上扯下來,這樣連皮都會扯破的。
其實剪葡萄一點也不難,只要按照葡萄生長的規律慢慢的按順序一點點將葡萄剪下來,是非常方便的。
不一會,一大串葡萄就全部剪好了。是不是特別快。
然後我們在盆裡放上一些麵粉,普通麵粉就行了,一般做包子做餃子的那種都可以。
加上清水,倒入葡萄,以打圈的方式用手輕輕攪動葡萄,然後靜置1-2分鐘。
然後將泡過的葡萄撈出,用清水將表面的殘餘沖洗乾淨。葡萄已經變得很乾凈咯是不是。
有人吃葡萄喜歡連著皮一起吃,或者榨汁,想要直接吃更乾淨,再多加一步,將葡萄放在盆中加入純凈水或者煮沸過的冷開水,放上一勺鹽,泡上一會可以殺菌消毒。
經過麵粉洗過的葡萄再用淡鹽水泡過,簡直就是太乾淨了,趕快放進冰箱冰鎮了大快朵頤吧。