減肥就需要“吃苦”？這7樣苦味食物，能幫你瘦身！
原創 家庭醫生在線 2018-09-22 22:57:44
在我們生活中很多苦的食物糖分比較低而且熱量少，比如咖啡、苦瓜、黑巧克力、菠菜、萵苣、生薑等，能夠防止脂肪在身體中堆積，特別適合以減肥期間的人群。
減肥期間吃哪些苦澀食物？
1、咖啡
真正能減肥的是咖啡的苦味，裡面含有的咖啡鹼能夠促進脂肪的分解，分解後的脂肪會釋放在血液裡面。飲用咖啡40分鐘之後，血液裡面的脂肪酸濃度就會變高，此時適當的進行運動就能夠把脂肪酸變成熱量釋放出去，從而達到了瘦身減肥的目的，胃腸道功能弱的人群不能空腹喝咖啡，一定要控制量，不能超過一杯。
2、苦瓜
苦瓜裡面含有大量的苦瓜甙、苦瓜素、維生素b、維生素c等，在吃苦瓜時千萬不能把苦味去掉，不然營養成分都去掉了。在烹調苦瓜時可以放入辣椒或者姜來掩蓋苦味，不僅可以保留了其苦味物質，同時也具有一定的減肥效果。
3、高純度黑巧克力
黑巧克力的減肥效果很好，經過研究表明經常性吃黑巧克力的人身材會更加的苗條，但是一定要選擇可可含量高於70%的才可以。
4、柚子和柑橘類
柚子可以促進新陳代謝，具有減肥瘦身的效果。柑橘類的水果能夠刺激身體中糖代謝，從而減少了身體對糖類物質的儲存。飯前可以吃一個橘子或者喝一杯柚子汁，具有很好的效果，但是服用降壓藥物或者鎮靜劑的人服藥後，至少一個小時之後才能夠喝柚子汁，不然會影響到藥效。
5、苦丁茶
苦丁茶性涼味苦，具有消暑、清熱解毒、利便、消炎、解酒的功效，對於牙齦炎、口腔炎、便秘有很好的效果。常常喝苦丁茶可以降低血脂和血壓、血糖、抗輻射、預防癌症。
6、萵苣
萵筍、生菜、菊苣裡面含有大量的苦味物質，能夠減少食量，具有減肥的目的。萵苣葉裡面含有苦味非常的豐富，而且含有大量的葉綠素和維生素，能夠滿足減肥的需求。
7、生薑、胡椒和桂皮
生薑、胡椒、桂皮是常見的一種調料味，裡面含有大量的苦澀物質，在平時燉湯或者炒菜的時候可以適當的放一些，具有一定的減肥效果。
溫馨提示
如果想要減肥的話就應該多吃以上苦味的食物，避免暴飲暴食，控制食物的攝入量，同時也要配合運動減肥效果會更好。
