秋天，給自己也做一些滋補的湯水來喝。這裡要分享的一款適合女性喝的糖水：蓮子百合鵪鶉蛋糖水。有空的適合時不時的給自己煲上一鍋喝。這裡用的食材都非常的養人。鵪鶉蛋具有調補、養顏、美膚的功效。蓮子和百合煮水具有清肺潤燥、除煩安神的作用。


對於一些體虛肺弱者、更年期女性、和睡眠質量差的女人最合適不過了。秋天，女人要學會照顧自己，這道糖水女人要多喝，清甜滋補，清肺潤燥，女人多吃睡眠好。接下來詳細菜譜呈上，喜歡的收好咯。


準備食材：


新鮮蓮子100克、新鮮百合適量、鵪鶉蛋適量、冰糖20克。

1、新鮮的百合剝去黑色的部分，將百合瓣清洗乾淨裝盤備用。

2、新鮮蓮子對半剝開，去掉蓮心後洗凈裝盤備用。

3、將鵪鶉蛋下鍋煮，煮熟後剝殼裝碗備用。

4、鍋中加入適量的清水，大火煮開。

5、煮開後將蓮子下鍋煮。

6、中火炖煮20分鐘後，下入百合片下鍋一同煮，煮個10分鐘左右。

7、放入冰糖煮至融化。

8、最後加入剝殼後的鵪鶉蛋下鍋一同煮。中火炖煮個5分鐘即可出鍋。

9、出鍋盛碗，這樣一道家常版的：蓮子百合鵪鶉蛋糖水就做好啦。做法其實也是非常簡單，適合全家人食用，而且女人吃它特別滋補。還能助睡眠，美容養顏。辛苦的寶媽們，喜歡可以試試哦。

Lily美食談小貼士：


1、這裡用的新鮮蓮子，很容易煮熟。如果沒有也可以用干蓮子煮。

2、百合也是一樣的，沒有新鮮的也可以用干百合來替代。

3、也可以加入少許的紅棗跟枸杞下鍋一同煮；冰糖也可以替換成紅糖。