桑樹上有2寶，桑葉和桑葚的18種經典搭配，對身體好處多多
壞習慣軟飲 2018-10-27 07:31:00
眾所周知，桑葉具有疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目等藥用功效，桑葚具有補肝益腎、滋陰補血、生津止渴、烏發明目、美容養顏等功效，但它們具體怎麼用，才能更好的為我們所用。很多人卻不是很清楚，今天小編給大家分享桑葉和桑葚的藥用搭配典方，希望可以給人們帶去有用的健康知識。
1.桑葉薄荷飲
材料:
桑葉6克、淡竹葉15克、菊花6克、薄荷3克和適量白糖。
做法:
桑葉、菊花、淡竹葉加適量的水煮沸,即將藥液潷入茶缸中。飲時加入適量的白糖,當茶飲服。
分析:
桑葉,味苦、甘、性寒,歸肺、肝經。用於風熱感冒,頭痛咳嗽。本品甘寒質輕,輕清疏散,長於涼散風熱,又能清肺止咳,故常用於風熱感冒或溫病初起,溫邪犯肺,發熱,頭痛,咳嗽等症,用於肺熱燥咳。本品苦寒清洩肺熱,甘寒益陰,涼潤肺燥,故可用於燥熱傷肺、乾咳少痰,輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用,如桑杏湯;重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用,如清燥救肺湯。
功效:
疏散風熱,清肺潤燥,平肝明目,涼血止血。
注意:
外感風寒無汗者不宜服用。
2.桑葉菊花湯
材料:
桑葉、菊花、橘梗、杏仁、黃芩各10克連翹15克,薄荷、甘草各6克。
做法:
1日1劑,水煎服、每日3次,每次10~15毫升。
功效:
疏風清熱、肅肺化痰。適用於風熱犯肺型發熱,微惡風寒。
3.桑葉水
材料:
桑葉100克。
做法:
用清水洗淨後入鍋加1碗清水煎煮至剩餘半碗的藥液時,調人適量的紅糖即成,可每天服1劑,分2~3次服完。
分析:
桑葉具有祛風清熱、清肝明且的功效,在臨床上常用於治療外感風熱、目赤、頭痛等病症。同時,桑葉也是一味止汗的良藥。桑葉味甘、性寒,具有養血、滋陰、瀉熱的功效;切中盜汗“陰虛火旺”的病機,因此可有效地治療更年期盜汗。
功效:
用於盜汗症狀,效果良好。
4.桑葚茶
材料:
桑葚15克。
做法:
加水煎汁代茶飲。每日1劑。
功效:
補肝益腎。適用於病後體虛、心腎不交所致失眠、夢遺夢滑、心悸健忘。
5.桑菊否仁茶
材料:
桑葉10克,菊花10克,杏仁10克,冰糖適量。
做法:
杏仁搗碎後,與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中,沸水沖泡,約蓋燜15分鐘,當茶飲,邊飲邊加開水,每天1劑。
功效:
清熱疏風,化痰利咽。
6.桑葚安神湯
材料:
桑葚、熟地黃、白芍各15克。
做法:
水煎。每日1劑,日服2次。或為粗末,放入杯中,沖入沸水,加蓋悶15~20分鐘即可代茶飲用。
功效:
滋陰安神。
7.桑葚水
材料:
鮮桑葚100克(或干品15克),冰糖10克。
做法:
取鮮桑葚100克(或干品15克),加水煮沸,加入冰糖10克,凋服,每日1劑。
功效:
滋肝腎、補陰血、熄虛風、清虛火。治療神經衰弱導致的失眠有良效。
8.桑葚牛骨湯
材料:
桑葚25克,牛骨250~500克。
做法:
將桑葚洗淨,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開鍋後撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見牛骨發白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開鍋後再去浮沫,調味後即可飲用。
分析:
桑葚補肝益腎;牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白,能促進骨骼生長。
功效:
此湯能滋陰補血、益腎強筋,尤甚適用於骨質疏鬆症、綜合征等。
9.桑葚枸杞飯
材料:
桑葚子、枸杞子各30克,大米80克,白糖20克。
做法:
將桑葚子、枸杞子、大米淘洗干淨放入鍋中,加水適量並加白糖,文火煎煮,燜成米飯,當主食食用。
分析:
桑葚子、枸杞子滋補肝腎,大米和胃。
功效:
適用於肝腎陰虛型骨質疏鬆。
10.桑麻湯
材料:
桑葉10克(干品),黑芝麻20克。
做法:
加水300毫升煎煮15分鐘,去渣取汁,用桑葉汁沖服炒熟碾碎的黑芝麻20克,每天早上空腹食用。長期堅持,效果更好。
分析:
桑葉性味苦甘寒,具有平肝明目的功效;黑芝麻可補肝腎、益精血。
功效:
防止眼花加重。
11.桑葉敷眼預防眼花
材料:
鮮桑葉4片(大約15克)。
做法:
洗淨後搗碎成泥,分成兩份攤在兩塊薄紗布上,然後閉目分別敷貼在眼皮上每次15分鐘。長期堅持敷眼,可以延緩老人眼花和視力下降。
分析:
桑葉性味寒、甘、苦,具有養肝明目功效。
功效:
有效防止老花眼。
12.枸杞桑葚汁
材料:
枸杞子、桑葚子、山藥各10克,紅棗10個。
做法:
將上述四種藥物水煎兩次(分頭汁、二汁)。服用時,頭汁、二汁要相隔3~4小時服用。
功效:
視力疲勞者如能堅持服用較長時間,既能消除眼疲勞症狀,又能增強體質。
13.桑麻糖
材料:
黑芝麻250克,桑葉100克,蜂蜜適量。
做法:
將桑葉干品研成粉備用。黑芝麻搗碎,與蜂蜜加水適量煎至濃稠,加入桑葉粉拌勻,做成糖塊。每次嚼食10克,每日2次。
功效:
具有養肝、清熱、明目的功效。
14.霜桑葉敷眼
材料:
霜桑葉15~20克。
做法:
洗淨,水煎去渣,放涼後用干毛巾浸藥液敷眼,治療目干昏暗較好,一般每日多次,2~3天見效,亦可以用霜桑葉煎水溫洗,有潤眼明目之功。
功效:
主治乾眼症。
15.鮮桑葉汁治療中耳炎
材料:
鮮桑葉數片。
做法:
鮮桑葉數片洗淨後,搗爛取汁,每次將1~2滴桑葉汁滴入耳道內,每日3次般連用2~3天即愈。
功效:
對中耳炎有效。
16.桑葚膏
材料:
桑葚250克。
做法:
洗淨加水適量,煎煮30分鐘後取汁1次,加水再煎,共取煎液2次。合並2次煎液,再以小火慢熬濃縮至較黏稠時,加入蜂蜜50~80毫升煮沸,起鍋待冷裝瓶。每次取1小匙(約6克),溫水沖服,早晚各1次。
分析:
桑葚味甘、酸,性微寒,入心、肝、腎經,為滋補強壯良藥。
功效:
擅治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴耳聾,腰膝酸軟,須發早白等症。
17.桑葚
材料:
桑葚30粒。
做法:
洗淨後放入口中含服,半小時內服完,服後暫不喝水。每日3次,3天為1個療程一般服藥1~2個療程可使病情好轉或痊癒。
分析:
桑葚為桑科植物桑樹的果穗,性寒味甘,可入心、肝、腎三經,具有滋陰、潤燥補血之功,對虛火上炎所致的慢性咽炎療效顯著。此含服法能使桑葚的有效成分直接作用於病變局部,從而有利於藥效的充分發揮。
功效:
治療慢性咽炎效果顯著。
注意:
服食桑葚期間應停用其他中西藥,並忌煙酒及煎炸之物。
18.桑葉末
材料:
桑葉30克。
做法:
研成細末,裝瓶備用;每次取5克桑葉末,用米湯調糊,空腹服用,每日2次。
功效:
治療盜汗有良效。
桑葚雖好，但是注意其性寒，脾虛者不宜過多食用。小孩不宜多吃，會影響鈣、鐵、鋅等物質的吸收。含糖量高，糖尿病者少食。孕婦不宜多吃。盡量不要空腹吃。這些禁忌，我們吃桑葚時需要注意，最後希望小編分享的這18種有關桑葚和桑葉的食典藥典老偏方會帶給人們更多益處。
