隨著年齡的增長，很多人已經步入了中老年時期，衰老現象逐漸明顯。
到了45歲以後，身體會多多少少出現一些「故障」，最常見的疾病莫過於脂肪肝了。
有些中年人偏多的單位體檢時，往往一半的人都查出不同程度的脂肪肝。
可不要覺得脂肪肝無所謂，從脂肪肝到肝癌也只有四步，脂肪肝、肝炎、肝硬化，最後發展為肝癌。
甚至有些嚴重的脂肪肝患者，會直接跳躍到成為肝癌！中年人養生，不管男人還是女人，都要記得養好肝臟。
今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：不管男女45歲後，都少吃2種傷肝食物，多吃2種護肝食物。
1、45歲後少吃這種傷肝食物：酒精
對男性來說，最傷肝的莫過於酒精了，雖說很多事情是應酬不得不喝酒。可不管什麼原因，喝下去的酒，傷害的就是身體！
酒精是包括肝癌、食道癌、直腸癌、高血壓在內的十幾種惡性疾病的主要誘因之一，酒精在體內90%以上是通過肝臟代謝的，其代謝產物及它所造成的肝細胞代謝紊亂，是引起酒精性肝損傷的主因。
2、45歲後少吃這種傷肝食物：發黴食物
發黴食物裡大多已經被黃麴黴素污染，而這種物質屬於1類的致癌物，有明確的致癌成分，同時也是誘發肝癌的危險因素之一。
尤其是容易在主食中滋生，當濕度達到89%-95%，濕度達到30%左右，就極其容易成為黃麴黴素的溫床，增加肝癌的發生概率。
說完2種常見的傷肝食物，那麼吃什麼可以護肝呢？
1、45歲多吃這種護肝食物：蘑菇
肝臟不好的人群，就不妨吃些蘑菇，蘑菇中含有的膳食多糖以及膳食纖維，能夠很好的幫助我們修復已經受損的肝細胞。
2、45歲多吃這種護肝食物：紫甘藍
以紫甘藍為代表的十字花科蔬菜，含有豐富的硫元素可以起到殺菌消炎的作用，對於肝臟的排毒解毒有很好的幫助作用，從而減輕肝臟負擔。
紫甘藍也是男性需要多吃的一種蔬菜，國家《公共科學圖書館期刊》中曾發表研究，每周食用四份西蘭花這種十字花科植物的受試者體內出現了「抗癌基因」。
