水果是我們生活的必需品,在《腫瘤學年鑑》的雜誌上提到:蔬菜跟水果中都含有豐富的抗氧化物質以及多種其他營養成分,在正常的情況下適量食用,能夠幫助機體降低發生肺癌的危險8%-18%。
除了水果中的抗氧化物質,水果還含有豐富的類黃酮物質、多酚類物質、有機硫化物、膳食纖維等等,都對身體的新陳代謝有益,可促進機體的代謝產物排出,是我們每天都不能缺少的食材。
可有的人卻不理解,自己明明知道吃水果有這麼多的好處,每天也都多吃水果,一直照這麼做下去,為什麼還變胖了呢?你可能犯了以下這3個錯誤,如果你有要及時改正了。
吃水果別犯的常見錯誤1:把水果當飯吃。
最近幾年,女性減肥的人群越來越多。
而他們比較常見的一種做法,便是天天多吃水果,甚至是把早飯跟晚飯的量,都用水果來代替。從表面上來看,這樣的做法既能夠給我們減少不少的主食量,還能夠讓我們不再餓下去。
實際上,水果中確實有很多可以增強飽腹感的食物,如蘋果、雪蓮果、山楂、柚子等等,但再好的食物也是要有控制量的。在2016版《中國居民膳食指南》中提到了每天每人食用水果的量,對於正常的成年人來說,每天控制水果的量需做到200g-350g。
多吃或者是拿水果來減肥,超過了正常的食用量,水果中的糖分也會起到作用,對於熱量比較高的榴槤、香蕉等食物,多吃就可能增加肥胖的發生危險。
吃水果別犯的常見錯誤2:喝純果汁不吃水果。
有的人覺得吃水果比較費事,且味道沒有新鮮的水果要好。
所以,就想著直接喝純果汁,不用吃水果。但如果你想要榨出來一杯的果汁,至少需要2個中等大小的水果。
這個就已經快要達到你每天要食用水果的量了,多吃熱量攝入增高,發生肥胖的概率自然而然也就高了。
吃水果別犯的常見錯誤3:不講究時間。
如果吃水果的時間利用比較好,是可以在吃水果的基礎上,減少正餐食用量的。這個就要說到吃水果的時間,對於肥胖的人群以及糖尿病患者,最好在飯前或者是加餐的時候吃,這樣起到的作用會比較大,能夠控制飯量。
但如果你總是飯後去吃,在完全食用飽了的情況下,即便是7分飽,對控制體重也是不利的。