威南衛生大突擊!油棕園取締秘密腐竹作坊!網友:才被勒令關閉14天?看了都想嘔!大家還敢吃嗎?

 

(威南5日訊)油棕園深處暗藏一家腐竹作坊,架上結滿蜘蛛網,蒼蠅、虎頭蜂在食材及豆漿旁亂飛,模具旁的豆汁渣滓積累成塊,灶面布滿黃褐色污漬,衛生狀況不理想。

據觀察,作坊內光線昏暗,僅靠幾個大燈泡照明,空氣不流通而顯得悶熱,幾名外籍員工更赤裸著上身,汗流浹背地做工。

威南衛生局今早連同威省市議會等各單位,兵分多隊展開威南縣取締行動,其中一隊在檳州首席衛生官兼執法組主任王勇元率領下,突檢上述腐竹作坊。因得分僅40多分,已被勒令關閉14天,員工停止作業。

這家規模簡陋的腐竹(豆枝)作坊,位於芭尾路油棕園深處,是簡單搭成的木寮仔,寮旁堆滿大量的木材,外觀並不起眼。

王勇元受詢時說,衛生局是於日前突檢骨痛熱症黑區時,意外發現到它,遂於今天拉隊上門突檢。

生產線架上滿滿的蜘蛛網。

這間腐竹小作坊是座落在偏僻的油棕園內,是一棟有如畜牧木寮的場地,周圍堆積著的廢棄板類,是作為燃料用。其隔壁是畜羊場,所以周圍發出陣陣臭味。

檳州首席衛生官兼衛生局執法組主任王勇元向媒體說,該小作坊製造場地髒亂不堪、腐竹製槽台座沒清洗、衛生條件極差,整體打分只得26.23分,及格分數是65分。東主也無法提呈當局要的文件及資料,7名外籍員工也沒注射疫苗。

他也說,生產線與員工晾衣處混在一起,廢置的制槽台也變成垃圾台。原料與雜物堆積一起,一眼望去就是已經長久沒有整理、沒有掃除的感覺。

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