枸杞，不得不說是現代社會中的一種「健康寵兒」，無論是泡水喝還是熬煮食用，好像一下子成為了輿論熱點。對於保溫杯當中的特有食材，您該如何看待？對於這種歷史比較悠久的食材，我們該如何健康食用？
堅持食用枸杞，對於身體有何好處？
當然，在這裡您應該首先要明確：枸杞僅僅只是一種食物，雖然它是一種「藥食同源」的食物，但是卻根本沒有江湖中流傳甚廣的「治病」功效，請您從根本上先去科學看待；當然，對於人體來講，經常攝入枸杞肯定會攝入一定量的營養物質，對於身體是一部分補充，當然同時也會起到一些作用，對於經常吃枸杞對身體產生的作用，給大家做一下解釋，當然這裡並沒有考慮「劑量」。
幫助促進美白，適當延緩衰老：
枸杞中含有頗為豐富的營養物質，比如其中含有的維生素C，要比橙子中含有的維生素C還要高，另外其β-胡蘿卜素的含量也比較豐富，比胡蘿卜還要優秀；而這些營養物質的攝入無疑會補充人體，幫助促進皮膚的美白，祛斑且延緩衰老。
保護肝髒，抵抗疲勞：
對於枸杞來說，其中含有豐富的胡蘿卜素和氨基酸類物質，另外還含有一些甜菜鹼，對於肝髒有著不錯的保護作用，當然前提是需要經常攝入，拋開劑量談作用也是一種不靠譜的行為。
除了這些，常吃枸杞本身也是一種促進食慾的方法，作為一種新鮮果實，比其他不靠譜的零食要靠譜很多，建議大家吃，對於不愛喝水的人，如果加入枸杞您就愛喝了，這也沒有任何問題，增進食慾，幫助進食和攝入營養，本身也是一件很不錯的事情。
當然，對於這些所謂的「作用」，請您要合理看待，沒有您想的那樣神奇，營養物質存在，但是也沒有你想的那樣多，吃可以，但不能迷信。枸杞，怎樣吃才健康？
少吃一點，增加次數：
對於枸杞，建議您可以直接生吃，嚼著吃可以更好的吸收其中的營養物質；另外，也可以將其熬粥食用，或者加入到酸奶當中、沙拉中搭配食用；食物多樣，促進營養攝入。
適量食用，不可過量：
對於枸杞來說，建議適量飲用，任何食物超量攝入都會增加髒器的代謝負擔，建議每次食用不超過20粒。
枸杞，除了果實，其餘部位也可以吃：
除了枸杞果實以外，枸杞苗、枸杞花、枸杞根都是使用，無論是涼拌還是燜煮，再或是做餡料，都是很不錯的選擇。
枸杞，什麼人不建議吃？
首先，對於本身對枸杞存在過敏的人群不建議食用，避免出現長紅疹等過敏性反應。
另外，對於一些本身已經由於燥熱上火比較嚴重的人群，或者是本身胃腸腹瀉的人群，也不建議大量食用枸杞。
對於枸杞來說，搭配哪種食物更為靠譜？
紅棗枸杞，最普通的搭配：
枸杞一小把，紅棗3枚左右，加入純淨水煮制，然後煮沸之後放涼飲用。一種非常普通的搭配，但是對於身體卻有不錯的作用，幫助促進飲用，促進身體的新陳代謝。
枸杞薏米八寶粥：
一種粗細搭配的穀物美食，當枸杞與粗雜糧結合之時，增添香氣的同時，可以不錯的補充營養，建議可以經常食用這類主食，補充充足的B族維生素和膳食纖維，促進腸道健康。
當然，對於枸杞，也需要您更正自己的思維，吃枸杞並不會壯陽，吃枸杞也並不會抗癌，吃枸杞也並不會讓您長壽，但是對於一種食物而言，建議你吃是為了更好的攝入營養物質，這個沒有任何問題，但請您還是不要過分誇張它的功效；食物僅僅是食物，不會治病，但是靠譜的飲食可以幫助您避免患上一些慢性疾病。
