化療前的營養補充該怎麼補
一個人若患上癌症,身心疲憊,尤其你是在做化療前,心理比較緊張,寢食難安。怎麼辦?
得靜下心來,好好補充營養,才能對化療後的效果有幫助。
一、化療前,補足氣血為化療做準備。
化療是腫瘤治療的重要手段,幾乎每個腫瘤患者都要經歷這個過程,化療的效果和患者的體質強弱、營養狀況有著明顯關係,如果營養水平比較差、體質不好,那麼化療的效果也是不理想的。所以,化療之前的營養補充和體質提升是非常重要的。
二、提升體質的最好方法是增加蛋白質的攝入量。
而從中醫的角度上說,就是要補益氣血,適當增加健脾補腎食物的攝入,如紅棗、山藥、雞肉、豬肉、牛肉、豆及豆製品、奶及奶製品等。此外,還可適當服用些黃芪、人蔘、枸杞等有補益之功的中藥材烹調而成的藥膳。
接下來就為癌症患者推薦幾款適合於化療前食用的藥膳。
人蔘蓮耳湯:
食材構成:
人蔘5~10克,蓮子(去芯)10枚,大棗3枚,冰糖20克,水發銀耳15克。烹調方法:將蓮子、大棗、冰糖一同放入鍋中,倒入適量清水和銀耳一同煮1小時,用其沸湯沖人蔘。
食療功效:適合腫瘤惡病質、貧血、食少、倦怠的患者食用,宜久服。
大棗粥:
食材構成:
棗10枚,粳米100克,
冰糖汁適量。烹調方法:將粳米和大棗淘洗乾淨後放入鍋中,倒入適量清水,先開大火燒沸,之後轉成小火繼續熬煮至粥熟,調入冰糖汁,攪拌均勻即可。
食療功效:適合脾胃虛弱的癌症患者服食。
羊脛骨大棗粥
食材構成:
羊脛骨500克,大棗50克。烹調方法:將羊脛骨砸碎之後放入鍋中,倒入適量清水熬煮1小時後放入大棗同煮。
食療功效:適合腫瘤伴隨著血小板減少導致的出血者調養。
當然了,食療方雖然能在一定程度上幫助患者增強體質、補益氣血,但更重要的是均衡飲食,在均衡飲食的基礎之上注意烹調上述藥膳,才能為化療做好準備。