很多人都是非常喜歡吃辣的,感覺麻辣的食物吃起來特別帶勁。所以現在的川菜館都是非常受歡迎的,我們一般去火鍋店的時候也會點一些麻辣的火鍋來吃,感覺麻辣的味道特別鮮香刺激。但是吃辣的時候難免會覺得辣的難受,這時候,最有效的辦法就是喝一點白開水或飲料了。但是白開水的味道過於單調,不如來點飲料更好。下面為大家介紹5種最解辣的飲料吧!
1.啤酒
可以說這簡直是男生們的最愛,特別是邊吃火鍋邊喝酒,這種感覺是非常過癮的,能把整個氛圍推到最高潮呢。而啤酒的解辣程度就比冰水好一些了,不過喝多卻會有很大的副作用,容易刺激腸胃從而造成傷害,所以吃火鍋最好還是不要喝啤酒
2.蘋果醋
在被辣著的時候,喝上一口蘋果醋,再含上幾秒,解辣效果真是明顯嘛,原來的蘋果醋不僅能解辣還能去油,真的是吃火鍋必備。
3.牛奶
純牛奶是含有脂類物質最多的,而且還有一種特殊物質,就是酪蛋白,酪蛋白可以溶解辣椒素,大幅度減少辣椒素的存在,從而減輕大家的辣感。
4.冰紅茶
在夏天它是大家喜愛喝的飲料之一,在冬天也是如此,打火鍋來上這麼一瓶,即解膩又解辣;簡直就是家中常備。
5.冰水
我們在狠辣的時候喝冰水,會得到很好的緩解。不過吃完辣的食物,馬上就喝冰水,會很傷腸胃,對身體非常不好。
你在吃火鍋的時候,最喜歡吃什麼來解辣呢?