五穀雜糧粉:吃出糖尿病!
俗話說,多吃五穀,不生雜病!很多人都知道吃五穀雜糧的好處,於是「五穀雜糧粉」悄然流行起來,覺得雜糧粉又方便,好處又多!但其實恰恰傷身。
吃五穀雜糧之所以有助於健康,一方麵五穀雜糧含有豐富的膳食纖維,促進腸胃蠕動;另一方麵也有豐富的碳水化合物。但把雜糧磨成粉後,膳食纖維沒了,剩下的只有澱粉和糖類。
首都醫科大學附屬北京安貞醫院營養科主任夏萌提醒,常吃五穀雜糧粉對血糖的提升速度更快,對身體不利。天天這麼吃很有可能吃出糖尿病,要了命。
無論有沒有糖尿病,都不建議多吃。
糖尿病病房一聽患者吃雜糧粉就一個頭兩個大。一句話,吃雜糧不過是因為希望吸收慢一點,打成粉這樣增加血糖吸收的事情,真是得不償失。
天天喝粥,喝出心梗?
喝粥是由你的胃腸能吸收多少來決定的。你能吃餅的話我們就不要去喝粥,能吃饅頭,你就別吃那個爛麵條。
一般來說在醫院裡邊,喝粥的人都是那種身體特別不好的,特虛弱的。喝點粥,一旦稍微能吸收了,身體好一點了,就讓他往上調,就變成普食了。
上述夏萌教授說,我們有個病人,是東北那邊的,因為他自己和老伴身體不好,後來他就去了哪兒了呢,去了海南三亞,每天他吃的絕對是環保的,每天早上要喝雜糧粥加蘋果,中午吃點粗糧加蔬菜,晚上基本上就吃點蔬菜,糧食都不怎麼吃。這種情況下,最後這個人每天還要去運動,還要打高爾夫。
他覺得他很注意了,非常注意,低脂、低鹽、低糖,他全做到了,但是他得心梗了!往這兒放了三個支架。
然後我就問他早上怎麼吃的? 他說每天都是雜糧粥加一個蘋果,這裡缺什麼啊,缺蛋白質,缺蔬菜,這些東西都不夠!
辟穀養生:毀了腸胃!
中醫專家解釋,「辟穀養生」並沒有中醫的理論基礎,而這種「斷食辟穀」的方法也並不符合人體的生理規律。從現代循證醫學的角度來看,目前並沒有證據直接證明辟穀對身體有好處。
辟穀會打亂胃腸道的正常運行、腸道的通透性、消化液的分泌,還有營養物質的吸收等受到影響,易引起身體代謝紊亂,會引發胃炎、胃潰瘍等疾病。
每天8杯水:傷了腎!
知名國學、古中醫研究者,《至簡古醫——道鑑傷寒論》一書的作者劉希彥說,八杯水的概念現在很盛行。常規來說,東方人每天八杯水,偏多了。
因為東方人的體質偏寒,西方人的體質偏熱。從體征上說,西方人熱情,毛髮重,相對個子也高,性情比較急躁,體味也重。東方人毛髮少,皮膚細緻,不像西方人皮膚粗糙,整個體質偏寒。
所以,偏熱偏寒的體質的差別,天地能量場所賦予的稟賦的差別,決定了我們生活習慣的差別。水是陰性的物質,東方人喝多了會出問題的。
問:喝水多有什麼危害?
這需要講一下水在人體裡的運行。水喝進人體,通過脾臟運化,先由脾臟供給給肌肉。脾主肌肉就是這個意思。水喝多了代謝不掉,會囤積在肌肉裡。所以喝水多的人往往身體沉重、乏力、不想動。
有的人上網多了,一窩一整天,上廁所甚至喝杯水都懶得動,這種情況是濕證。脾臟還會把一部分水液營養上輸給肺,進入呼吸代謝。肺主皮毛,水液代謝失衡,會發生身體浮腫、臉腫。
很多都市女性一邊喝很多水,宣稱要做水女人,一邊又說浮腫怎麼辦?去瘦臉、抽脂、動刀子。實際上她們是在一種錯誤的觀念裡惡性循環。
人體70%左右都是水份,多了少了都不好。中國人說適度為好,喝下去的水代謝不掉,就會形成濕證,東方人有濕證的很多很多。
舉一個例子,最近治病,我發現囊腫類的疾病特別多,肝囊腫、腎囊腫、卵巢囊腫、子宮囊腫,各種臟器都有囊腫。這和現在盲目地認為喝水有好處,喝水越多越好是有關係的。喝水的危害在日常多數表現為脾胃功能失調,排洩失調,包括婦科的經期的疾病。《傅青主女科》一書也大篇幅說到濕證對於女性經期的影響。
就算是感冒,中醫很多時候診斷也和濕證有關係,所以並不是所有感冒都適用於用多喝水來解決。水是陰性的東西,當身體呈熱性反應時,水是有用的,當身體呈陰性反應時,多喝水反而會加重病。
每天2萬步:毀了膝蓋!
世界衛生組織曾經說過:最好的醫生是自己,最好的藥物是時間,最好的運動是「走路」。
朋友圈推出的「微信運動」功能,記錄每天得步數,和朋友們比賽。於是「曬步數」也成了朋友圈的一種潮流,很多人每天都走個1、2萬步。但萬萬沒想到的是,每天這麼走,膝蓋卻廢了!
每天一萬五,走出滑膜炎
前不久,杭州的劉先生想通過暴走減肥,每天走的步數都在15000以上。沒想到,不到一星期,就患上了膝關節滑膜炎!醫生說,劉先生是走得太多了!屬於過度運動,已經傷害到了身體!
日行2萬步,膝關節積液張
阿姨今年50多歲,平時愛好鍛煉身體的她,經常到附近公園散步,基本上每天2萬步打底。
沒想到,這種追求養生的方式給她帶來大麻煩。正是因為走路太多,對膝蓋產生了損傷,時間長了,原本應該起到潤滑關節作用的關節腔液越來越多,這才形成了積液。
日走3萬步,傷了大腿骨
一位60多歲的病人,這位病人體重60公斤,身高1.6米,從一個半個月前開始,這位病人每天暴走15公裡,每天接近3萬步。
剛開始鍛煉有點腰酸背痛也正常,但走了半個月以後,一站起來就覺得右邊大腿根部疼痛,當時還可以走路,就以為是扭傷了,撐著沒到醫院去。後來,越來越疼,病人才到醫院,一檢查才發現,原來是大腿的骨頭斷了.....
.每天走個1萬多步、2萬步都是錯誤的。正常人每天應該走6000-10000步,裡程3-5公裡比較合適。如果天天都是2萬步,很有可能會傷了膝蓋。因此千萬不要以為每天走個幾萬步是在養生,其實是在養病!
亂補維生素:吃出結石!
維生素種類較多,功能各異,不僅對治療維生素缺乏病有特效,而且對其他一些疾病也有輔助治療作用。但有些人卻誇大了維生素的作用,不管生何種病,都把維生素當作萬能品,這也是對維生素的一種錯誤認識。
如果機體不缺乏維生素,無論患何種病,服用維生素都是一種浪費,甚至會加重病情。
例如,胃潰瘍患者大量服用維生素C,不僅無效,而且還會加重對胃的刺激。平時有人把維C泡騰片當作提高免疫力的藥品,但其實維生素缺乏者才需要補充,一旦長期過量服用維生素C還會導致尿路結石,加速動脈硬化。
胡亂進補:吃出了癌!
很多人都覺得「保健品」有病能防病,沒病能保健。但其實亂吃保健品吃出了病,吃出癌症的例子還真不少。
我的朋友畢業後進了一家電視台,上班後的第一個春節前,決定給爸媽準備一點禮物。經朋友推薦,我買了鹿茸、鹿筋和鹿胎,鹿茸泡酒,鹿筋熬湯,鹿胎製膏,拎回家送給爸媽。
兒女買的補品,父母自然會放心吃。不料第二天一大早,爸爸鼻血不止,而媽媽在馬桶上坐了足有40分鐘,最後把爸媽折騰進了醫院。
很多人注重養生,但其實是在養病。比如他們去吃大量補藥,導致脈搏又沉又緊,氣血不流通,還有人吃補藥吃出了癌症。而子女因為孝順父母,給患了癌症的父母買人蔘和黃芪補身體,結果加速癌症轉移。其實人到中年,不應該吃補藥而應該多吃素,因為補藥補品會給人身體帶來過多負擔,對氣血有傷害。
很多長壽的人基本都不會亂吃補藥,平時就吃好三頓飯,從不亂吃,結果越來越好,精力越來越充沛,腦子也越來越好使。
趁熱吃:吃出食道癌!
「民以食為天」,中國人愛吃,也熱愛「食補」。炒、爆、溜、燒、燜等五花八門的烹飪方式,而且有什麼東西都「趁熱喝」、「趁熱吃」的習慣。
嘴的慾望是滿足了,消化係統的負擔就太重了,人們吃熱的食物、多喝熱水,但卻沒想到過熱飲食對食道的傷害。
自吞咽開始,至蠕動波到達食管末端進入胃部,這個過程大約需要9秒鐘。如果把超過65℃的熱食吞下去,這就意味著,每吃一口,我們食道要經過9秒鐘被燙的夢魘。食物溫度過高,會灼傷食管黏膜並使之壞死,長期下去,可使該部位癌變。
專家提醒,人的食道,十分柔嫩,只能承受50℃-60℃的溫度,超越這個溫度,食道的黏膜就會被燙傷。
日常生活中,不要吃過燙食物,溫度都盡量控製在65℃以下,剛出鍋的菜晾一晾再吃,撈出的火鍋菜放在盤裡晾一會兒,剛沏好的茶不要貪圖品茗的快感。
最後,祝願大家都健健康康的。