今天給大家介紹白菜的新做法，
1顆白菜，3個雞蛋，1碗米飯，1根火腿，這種做法從未見過。
生活需要絢麗多彩，美食也一樣，
每天變著花樣做美食，這個白菜的新花樣，相信很多人看著圖片都垂涎三尺。
白菜的這種做法既不是油炸又不是烘烤，相對來說吃了不會擔心上火又不健康。
那麼這種雞蛋白菜捲是怎樣做的呢？
其實做法做法非常簡單。只需要20分鐘，即可享用美食！
雞蛋白菜捲
準備食材：
白菜1顆，雞蛋3個，米飯1碗，火腿1根，小蔥2棵，
熟黑芝麻適量，醬油、食鹽、花生油、胡椒粉適量。
烹煮步驟：
1，把大白菜一分為二
2，我們只需要菜葉那一半，鍋中放入清水，水開後放入菜葉川燙，燙軟取出，
放在篩子上瀝乾水分，放涼備用。
3，把火腿切成粒，小蔥洗乾淨，切成蔥末，
放在米飯碗中，加入生抽、胡椒粉、花生油，攪拌均勻。
4，用燙軟的菜葉把米飯裹成圓柱卷。
5，把3個雞蛋嗑入碗中，加入食鹽和食用油，打散備用。
6，起鍋倒油，放入白菜捲，小火慢慢煎，
在煎得過程中不斷翻動菜捲，讓菜捲的每一個角落均勻受熱。
7，接著換中火，倒入雞蛋液。
8，煎至雞蛋液凝固後撒上熟黑芝麻。
9，雞蛋煎熟後即可起鍋享用美食。喜歡吃辣的可以出鍋前刷上辣椒醬，那樣口味更棒！
