最近身邊很多人反映，春節期間走親訪友吃的太多又不怎麼運動導致身體有些透支，隨著天氣回暖，更容易頭暈上火，感冒咳嗽。精神狀態欠佳不僅影響假期的質量，更是難以應對接踵而來的工作。生病可不好，小編在這裡給大家推薦一款「天然止咳靈」，它就是蜂蜜柚子茶。營養師大喬極力推薦，柚子具有清熱去火、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。每100克柚子中富含150毫克的維他命C，含量是檸檬和臍橙的3倍。這也是柚子能防治感冒的原因。
蜂蜜與柚子搭配在一起，經常食用不僅可以清熱降火，還能嫩膚養神，去火除瘡。它是「天然止咳靈」，每天1杯，化痰止咳又潤肺，感冒好得快！下面給大家介紹具體的做法，還等什麼？快點學起來！
蜂蜜柚子茶
By 德才建設彭芃
配料：
柚子 1個、蜂蜜 適量、冰糖 適量
玻璃瓶：用水煮沸5分鐘消毒晾乾待用 1個
烹飪步驟：
1.柚子皮用鹽沖洗表面，泡15分鐘，然後切到最薄，切絲。
2.鍋裡放水和冰糖，燒開，柚子皮絲用鹽水浸泡15分鐘，瀝去水，倒入鍋中，煮至透明狀。
3.柚子肉加入鍋中，小火熬至收汁。
4.小火慢慢熬制
5.待溫度降低加入蜂蜜拌勻，晾冷後裝瓶。
烹飪小貼士：
1、蜂蜜柚子茶不僅味道酸甜可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。其製作原理簡單，飲用方便，尤其適合長時間面對電腦輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
2、蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子中含有豐富的維生素C，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來，經常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。
3、柚子本身營養豐富，不僅維C的含量豐富，鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。中醫說柚子性味酸、寒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮痛等各種功能。加上蜂蜜更可以中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶酸甜可口，消食安神。
