一提到“如花”，腦海中立馬會浮現出那個挖著鼻孔回眸一笑的經典形象，
但是對於“李健仁”很多人就會覺得陌生。
自從在周星馳的一系列電影《武狀元蘇乞兒》《唐伯虎點秋香》《九品芝麻官》
等中飾演這一經典形象後，二十多年來，“如花”這個標籤一直牢牢地貼在李健仁身上。
“其實就是一個代號，不過，我還是要感謝這個名字。”
李健仁覺得，作為演員要有自己的特色。
有些人表演喜歡模仿吳孟達，有些模仿周星馳，有些模仿周潤發，
都是因為這些演員的表演有自己的特色，
“至於我，可能是全香港，甚至全亞洲'挖鼻孔'演得最好的。”
月入幾萬，卻選擇改行做場記
李健仁與周星馳是中學同學，還是同桌，
在他印象中，當時周星馳還沒有表現出喜劇天賦，
“他比較沉默，反而是我更幽默一些”。
但讓李健仁佩服的是，周星馳模仿李小龍很厲害，
“不管是打拳還是踢腿，都是我們的偶像。”
李健仁也有特長——運動細胞很發達，也算是學校的風雲人物，
是18歲以下香港足球代表隊隊員，
“就像北京國安一樣，我在那裡踢了五年，做守門員。”
李健仁說，很多人可能並不知道，他是電影《少林足球》的“足球指導”，
專門負責教演員踢球、運球的動作，
“因為很多動作都要靠特效，沒踢過球的人不知道怎麼做。”
電影《少林足球》工作照。
《少林足球》中，也有李健仁飾演的“如花”。
可惜的是，李健仁的足球生涯並沒有堅持多久，
“我是一個容易受傷的男人，有一次比賽受傷後，家裡就讓我改做餐飲了。”
五六年後，他做到了CEO的位置，管理三家餐館，
生意好到爆，每個月收入都要幾萬港元。
“周星馳經常來光顧我的生意，打電話問我有沒有位子，
過一會兒他就帶著吳君如和一些演員來了。”
但時間長了，李健仁覺得沒意思，畢竟是給老闆打工的。
他還是想做電影。
李健仁的父親是嘉禾的攝影師，拍了很多動作片，與李小龍、成龍等人都有過合作。
從小在片場長大的李健仁想著以後有機會一定要做電影。
恰好彼時老同學周星馳已經有了名氣，
他就請老同學幫忙介紹他做場記，雖然每個月只賺4500港元。
拍《大話西遊》最苦，又演又導
在演藝圈的幾十年，李健仁一直保持著良好的心態，
“開心一點，對自己的身體也會好一點。”
他最辛苦的一部戲是1994年在寧夏拍《大話西遊》，
零下35 ℃，四個月要拍完上下兩部。
因為是周星馳第一次投資電影，李健仁作為朋友更是無條件地支持，
每天只睡兩個小時，白天做演員，晚上做導演，幫著拍動作戲。
除飾演牛魔王外，他還在片中出演了一部分豬八戒的戲份，
“飾演豬八戒的吳孟達當時要和釋小龍去美國拍另一部戲，我幫了他幾天。
眼睛比較亮的那個就是我。 ”
在去年上映的電影《龍蝦刑警》中，李健仁飾演反派。
雖然演了兩個角色，但很多觀眾都不知道面具背後的人是誰。
李健仁倒是無所謂，“兄弟一起做好就可以了，”
相比那些名利，他更看重的是學習的機會。
拍《大話西遊》時，劉鎮偉教了他很多表演上的技巧，
“戴著面具是沒有表情的，這些動態要怎麼掌握，我學到了很多。”
如今李健仁會接一些網路大電影，可能在很多演員看來，有些丟份兒。
但他卻認為網大給了很多演員機會，
“我都快六十了，還有什麼高級不高級的。
網大我們可以做主角，還有愛情戲，已經很榮幸了。”
“如花”進化史
“蘇乞兒朋友的阿姨的妹妹”——《武狀元蘇乞兒》
電影《武狀元蘇乞兒》劇照
“男子漢必須要看看長城的”，
上世紀90年代初，在好友周星馳的“忽悠”下，李健仁第一次來到北京。
當時周星馳的新片《武狀元蘇乞兒》在北京開機，
有一天，周星馳走過來對李健仁說，給你個角色，有紅包。
李健仁想都沒想就答應了，然後被化妝師拉到房間裡一通塗抹，
等他出來時，周圍的人都在笑，只見他嘴唇腮邊塗滿了紅色，
牙齒上黏著菜葉，眉毛畫成一小撮倒八字狀。
李健仁照了下鏡子，也覺得很嚇人。
但化妝師卻說，雖然很醜，但畫完這個妝你一定會紅。
在整個造型做完之後，周星馳又想出來一個點子，
讓李健仁在回頭的一瞬間用小手指挖鼻孔。
這場戲拍攝很順利，因為李健仁從小在片場長大，
“知道他們想要什麼效果”，兩分鐘就過了。
當時這個角色還沒有名字，只是蘇乞兒朋友的阿姨的妹妹。
“橋頭的那個女孩子”——《唐伯虎點秋香》
電影《唐伯虎點秋香》劇照
拍《唐伯虎點秋香》時，周星馳又找李健仁來客串。
因為他在該片擔任場記工作，無所謂再串一個角色，就答應了。
他早上九點化完妝，將兩個碗卡在胸前按著，到中午了還沒開拍，
“後來我都有點暈了，他們就說過來開工了，要什麼效果我就給他們。”
除了再次挖鼻孔，反串女人之外，這次還有了台詞，
男性的聲音與女性的形象製造出很強的喜劇效果。
演《武狀元蘇乞兒》的時候，很多人還都不認識他，
但這部戲之後，大家都知道他是“橋頭的那個女孩子”。
“如花”誕生——《九品芝麻官》
電影《九品芝麻官》劇照
無論是“蘇乞兒朋友的阿姨的妹妹”，還是“橋頭的那個女孩”，
李健仁之前的兩個角色都沒有名字。
電影《九品芝麻官》裡，之後廣為流傳的“如花”才第一次出現，
而這個名字是該片導演王晶起的。
回想起拿到劇本的那一刻，李健仁至今都有些激動，
“我看完劇本，感覺我像剛剛出生的孩子，終於有名字了。”
“我比周星馳幸福”
李健仁說，演員是被動的，只有平時多觀察體驗生活，
當機會擺在你面前的時候才能抓住它，
“警察怎麼演，廚師怎麼演，我放了很多東西在腦子裡，因為我看得多。”
拍攝電影《武狀元蘇乞兒》時，李健仁與周星馳一起登長城。
李健仁有三個孩子，大女兒31歲已經結婚，二女兒27歲是名心理醫生，
小兒子24歲在政府單位上班，都是做自己喜歡的工作，
“他們都長得很漂亮，有朋友叫我兒女轉行，但是他們都不願意。”
對於目前的生活狀態，他很滿足，“我比周星馳幸福，是因為我有家庭。”
