解毒護肝
釋迦果之所以能夠幫助肝髒的解毒，是因為其中所含的維生素
釋迦果不僅外形獨特，營養還很高！
植物網 2019-03-14 14:25:05
不知道大家有沒有吃過一種長得凹凸不平的果子，名為“番荔枝”，又稱佛頭果、釋迦果、亞大果子等等，有著一大堆名稱，屬於熱帶五大名果之一。不管是直接食用還是榨成果汁、做成水果沙拉，味道都非常不錯，而且它的營養豐富，非常利於人體健康，因此受到不少人的喜愛，但是番荔枝對生長環境比較挑剔，要求年平均溫度在22℃以上，也不耐寒，主要生長在我國海南地區，所以知道的人應該很少吧，而且價格還不便宜。不過，今天小植要和大家分享一下關於釋迦果的營養價值，讓大家認識這種神奇的水果~
一、番荔枝的營養價值
番荔枝每100克果肉組織營養成分中，含水分8.36克，可溶性固形物18.0%~26%，脂肪0.14%~0.3%，礦物質0.6%~0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機酸為0.42%，含總糖15.3%~18.3%，維生素C為0.265克，蛋白質含量為1.55克等含有很多人體所需的物質。
二、番荔枝的作用功效
潤腸通便
番荔枝果肉呈乳白色，口感狀似芒果，味道清甜，含有大量的膳食纖維，能夠刺激腸道蠕動，改善腸胃功能，促進消化，加快體內垃圾排出體外，能夠緩解便秘等症狀。
美白護膚
番荔枝中含有較多的維生素C,有助於抑制黑色素生成，美白皮膚，增加皮膚彈性，維生素C還具有抗氧化的功效，能夠清除身體中的自由基，延緩衰老。
安定心神
番荔枝中含有大量的碳水化合物，可以能補充大腦正常工作時消耗的葡萄糖，從而緩解人類腦部葡萄糖供養不足，也就減少了易怒和失眠以及注意力不集中等症狀發生。
提高免疫力
番荔枝中含有多種維生素與礦物質與豐富的蛋白質，並且番荔枝的蛋白質中含有19種氨基酸，其中有7種氨基酸是必需氨基酸，有益於增強體力，提高機體免疫力，加強人的抗病能力。
促進生長
食用番荔枝有利於身體對鈣質的吸收，並且番荔枝中鈣元素含量也很豐富，有助於防治骨質疏鬆，促進兒童骨骼生長。
解毒護肝
釋迦果之所以能夠幫助肝髒的解毒，是因為其中所含的維生素和一些礦物質可以幫助提高人體肝髒的解毒能力，因此對肝髒可以起到保護的作用，預防肝炎等一些疾病的發生。此外番荔枝中豐富的維生素C、鈣、鐵等元素，有益於保護血管，清潔血液，對於一些動脈硬化等心血管疾病具有一定的防治作用。
降低血糖
番荔枝可以降低血糖，常被用於輔助治療糖尿病，需要注意的是番荔枝雖然有助於降血糖，但它畢竟是含糖的水果，所以糖尿病患者不宜大量食用!
三、番荔枝的食用禁忌
1.由於番荔枝所含的熱量和糖分比較多，大量食用對人體不是很好，特別是對於正在減肥的人群，並且吃多了還會上火，導致便秘的症狀出現，所以一定要適量食用。
2.番荔枝不宜與乳製品或高蛋白的食物同食，容易產生不易消化的物質，造成腸胃不適。
3.容易過敏的人群不宜吃番荔枝，另外它的種子具有抗著床和致流產的作用，所以正在備孕的女性和已經懷孕的孕婦不要食用
