水餃裡麵包的竟然是牛排!「熟成牛排」是一種加工處理牛肉的過程,主要是為了打散肌肉內的結締組織,需要經過一段時間靜置,讓食材在特定的溫度和濕度下發酵,近年來成為不少牛肉愛好者的新選擇,也有不少業者看準商機,竟將熟成牛排包水餃中,讓熱愛牛排的網友們陷入暴動。
▼熟成牛排水餃十分新穎,吸引不少牛肉愛好者的目光。(圖/翻攝自爆廢公社)
一名網友在臉書社團「爆廢公社」發文,分享妹妹的晚餐,直呼「我覺得有點浮誇」,只見其中一張照片,一包滿滿的水餃上寫著「熟成牛排水餃」,新穎的品名令人眼睛為之一亮,另一張咬開的水餃,可以看見內餡是扎實的牛肉,濕潤的熟成牛排令人看了口水直流。
▼水餃十分大顆,料多實在。(圖/翻攝自爆廢公社)
原PO表示這是在網路上買的,也忍不住大推,補充妹妹吃過後的趕趕,「根據食用者感想:這真的很好吃,熟成過的牛肉嫩度很夠喔」,她也強調一顆只要10元,其實相當劃算,但目前這款水餃似乎是限量販售,並不是想買就能買到,但這個資訊已經讓熱愛牛肉的網友們瘋狂敲碗。
▼內餡滿滿牛肉,絲毫不馬虎,讓網友們紛紛敲碗求資訊。(圖/翻攝自爆廢公社)
不少網友都直呼想嘗鮮,「長那麼大還沒吃過包牛排的」、「太浮誇啦」、「好像很厲害!請問哪裡買」、「如果真的是熟成牛排,做成水餃會不會有點浪費」、「這樣會飽嗎」、「跪求哪裡買」、「感覺很強欸」、「上面有標示公司名稱,應該網購的,有查到臉書網頁,不便宜但看起來是挺厲害的」。