隨著經濟的發展，越來越多的人在家裡養花，也有很多人除了養花，也種點菜。辣椒是大家經常吃的蔬菜，辣椒栽培比較簡單，在家裡就能種，產量也比較高，栽上幾盆，收獲的時候一茬又一茬，都不用買辣椒了，一起來看看吧！
「盆栽辣椒」
-泡沫箱種辣椒-
辣椒栽種比較簡單，很多花友用泡沫箱來栽種辣椒，很容易獲得高豐收。湖南的李大叔在家裡屋頂上用了一些泡沫箱塑料筐來種辣椒，辣椒可以反復開花結果，一年下來，有些高產的品種，一棵能收獲好幾斤。栽種幾棵，辣椒都吃不完，摘下來以後還做了一些辣醬。
泡沫箱輕盈，在露台陽台都可以栽種，不少人都在用。不過要選擇一些比較結實，材料好一點的泡沫箱，否則夏季曬一曬之後，容易壞。
-盆栽辣椒方法-
辣椒發芽率高，播種很簡單。平常買辣椒，可以挑一點辣椒籽出來，新鮮辣椒或者干辣椒都可以，撒在盆裡就可以發芽。
如果喜歡吃辣，就找一點朝天椒，如果不愛吃辣，就用菜椒或者甜椒的種子。一般在3-4月份，種子撒在盆裡，蓋上一層薄土，如果溫度不高，還可以用保鮮膜或者塑料袋套在花盆上，有利於發芽。
辣椒發芽後，不要澆太多了，要等土幹了，再澆水，防止辣椒苗徒長。放在有散射光的地方，等到辣椒長到10cm左右，就可以移栽了。
家庭盆栽辣椒，要選擇疏鬆透氣的土壤，盆底要放上一些瓦片或者顆粒，防止積水爛根。小苗的時候澆水不要太多，盆土幹了以後再澆水，等到苗比較大了，可以見干見濕，不積水即可，辣椒苗會長得比較快。結果期的時候，不要讓盆栽辣椒盆土太乾燥，否則容易落果。
辣椒比較喜肥，在上盆的時候要施足底肥，平常每月可以施肥2次，以有機肥為主。
辣椒放在日照充足的地方養護，不要放在過於隱蔽的環境，否則不容易開花結果。不過在夏季高溫的時候，可以適當遮陰，以免曬傷。
辣椒主幹頂端飛叉以後，辣椒尖椒將分叉以下的側枝全部摘掉，甜椒菜椒可以保留一個側枝，其餘的都剪掉。
一般田裡或者露台栽種的辣椒，不需要授粉，因為有風和昆蟲會幫助授粉。但是室內栽種，陽台栽種，最好要人工協助授粉，可以提高座果率，在開花的時候，輕搖植株，也能完成授粉。
辣椒的採收期有好幾個月，只要肥料跟得上，可以一直結果一直採收，如果想吃紅辣椒，可以多留一段時間，辣椒會慢慢變紅。
-盆栽觀賞辣椒-
不僅辣椒可以栽種，也可以栽種一些觀賞椒。觀賞椒品種比較多，還有各種造型，顏色豐富，不僅好看，而且比一般的辣椒還更辣，好吃。
最常見的就是五彩椒，五彩椒顏色漂亮、小巧可愛，非常漂亮。
當然如果你喜歡吃辣，可以試試魔鬼辣椒，一般人可下不了嘴哦！
“泡沫箱”用來種辣椒，好看還好養，結果還能吃！
