傳統的四物湯是以當歸、川芎、白芍、熟地黃為主要原料熬制而成的。

最早見於晚唐藺道人所著的《仙授理傷續斷秘方》,被用於外傷淤血作痛,

後來逐漸被用於治療婦產科疾病,在中醫臨床應用中已有四千多年歷史,

被稱為《婦科第一方》是補血方劑之首。

常喝對女性極好。 喝四物湯的女人不用做美容,教你如何煮出好喝的四物湯

同學聚會,鄰座一多年不見女同窗,容光煥發,嬌豔動人。

全然不見人近中年的滄桑。早已不見了苦讀之時的瑟縮,粗糙的農村小女孩的樣子。

更有諸多接近黃臉婆之時的女同學前來討教如何養顏。

伊人微笑,得意告之,餘不去美容院,更不用昂貴的化妝品,是其丈夫經常為其煲四物湯的功效。

四座恍然,實則四物湯加愛的共同效力。

回家後,找到中醫,為妻煲之。

連續幾日,竟有效果,過去的失眠多夢,腰酸腿疼,頭暈,甚至有些婦科症狀竟然有了好轉。

[組成]

熟地15當歸15白芍10川芎8

[功用]

補血和血

[主治]

營血虛滯證。心悸失眠,頭暈目眩,面色無華,

婦人月經不調,經量少或閉經,表現為舌淡,脈細弦或細澀。

[現代應用]

現代常化裁用於治療月經不調,胎產疾病,

蕁麻疹、骨傷科疾病、過敏性紫癜、神經性頭痛等屬營血虛滯者。

[方解]

營血虛滯證表示血虛以及血行艱澀、停滯之意。

本方中熟地滋陰養血填精,白芍補血斂陰和營;

當歸補血活血調經,川芎活血行氣開鬱。

四物相配,補中有通,滋陰不膩,溫而不燥,陰陽調和,使營血恢復。

四物湯要這樣喝

補血最快的方式,就是從月經結束那一天起每天喝四物湯,連喝3天。

現在,市面上也有賣方便沖泡的四物湯,

但自己去中藥店抓藥,再用小砂鍋燉湯的感覺是不可代替的!

其實,燉四物湯真的很簡單,所用的藥材在一般藥店裡都能夠買到,你不妨親手試一試。

材料:當歸、熟地、川芎、白芍各15克。

做法:在所有藥材裡先加入適量的酒,再加水煎煮即可。

tips:煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到最後隻剩一碗水的量就OK了。

用法:早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是藥材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。

功效:補血調血,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,還能使髮質變得潤澤。

不過,基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣,因為完全是中藥湯的感覺嘛!

別沮喪,四物湯的煮法其實很靈活,想讓它更好喝些,只要加料進去就行啦!

四物湯的甜蜜煮法

煮四物湯時,把上好的紅棗、枸杞大把地放下去,湯水絕對會變得甜蜜起來。

當然,你也可以稍加些白糖或冰糖進去,不過為了保持身材,還是少放點糖為妙!

四物湯的肉湯煮法

將當歸、川芎、白芍、熟地洗凈後裝入過濾紗袋中,

與去皮土雞腿一隻一起放入鍋中,加水覆蓋,

先以大火燒至水滾,後改小火慢燉,煮至雞肉熟透後起鍋。

tips:也可以按自己的喜好加排骨或魚肉,

這樣燉出來的四物湯味道很好,又不會有很重的中藥味。

加去皮雞肉會比加排骨清淡。

煮到雞肉熟透後,再加點素雞或者豆腐皮下去,味道也很贊啊!

可以多買些雞爪一起燉,這樣湯裡會有很多膠質,對皮膚很好哦!

四大主角介紹

當歸:

當歸的首要功效就是補血調經,此外還有澤顏潤膚的功效,

在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色。

熟地:

能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調,

與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。

川芎:

既為婦科主藥,又是治療頭痛良方,還能影響內分泌系統,

減輕[乳.房]不適、心情焦慮及沮喪等經前症狀。

白芍:

《唐本草》說它「益女子血」,

現代中醫認為它能夠養血柔肝,對月經不調有著很好的療效。

參考來源