減肥要早點吃晚餐？醫生建議你：睡前這個時間范圍不要再進食
原創 家庭醫生在線 2019-03-05 16:12:12
在減肥的時候，多數人只關心著可以吃什麼，不可以吃什麼，卻忽略了進食方式對於減肥一樣有著重要的影響作用。減肥時應該少吃多餐嗎？晚上什麼時候不能再吃東西？這些問題，讓醫生來回答你。
醫生建議：睡前3小時不要再進食
在減肥的百科裡，普遍存在著一個共識，那就是在晚上進食容易發胖。特別是對於部分晚餐吃得早的人來說，到了晚上十點鐘左右時已經出現飢餓，這時無論是吃零食還是吃宵夜，攝入體內的食物大部分轉化為脂肪。加上晚上睡前不再有運動，所有的脂肪會儲存在機體內，變胖在所難免。
晚飯之後不能再吃東西了嗎？南方醫科大學珠江醫院內分泌代謝科副主任醫師孫嘉在采訪時指出，晚上20點-凌晨4點的時間段是細胞進行修復、吸收、代謝的時間，身體在這階段內的主要任務是儲存和吸收一天所獲得的能量，這時攝取的食物不會排出體內，而是直接被身體吸收並儲存。
所以，孫嘉建議把晚餐時間定在6-7點進餐比較合適，飯後有輕度的散步幫助消化，在晚上十點左右上床入睡，睡前的3小時內不要再進食食物。
控制好總能量，減肥也能少吃多餐
雖然在晚餐之後不建議再進食，但在白天時，孫嘉卻認為減肥可以少吃多餐，這時不免有人發問，少吃多餐不是會攝入更多的食物嗎？孫嘉解釋說，正確的少吃多餐，是在總能量控制的前提下進行。
“減肥時容易飢餓，在飢餓狀態下攝入的食物量會比較多，熱量也更容易被轉換為脂肪儲存，而少吃多餐可以保證機體血糖處於一個比較穩定的水平，避免因為飢餓而導致的暴飲暴食，也避免機體在飢餓狀態下降低基礎代謝率。”只要控制好總能量，其實就是全日總食物量不變，進餐次數增多，這樣子可以減少零食的攝入。
減肥時飲食需要做到這4點
飲食是減肥的重要環節，為了幫助大家更好地控制體重，完成減肥大計，孫嘉提出了這些建議：
1、減肥食物搭配好
減肥時主食要粗細搭配，將精白米面同全穀物、雜糧、薯類及雜豆類搭配食用，葷素菜比例恰當，以低升糖指數的食物為主，如蔬菜、魚類、適量堅果等。每天一個雞蛋，適量飲用低脂或脫脂牛奶。
2、合理安排進餐時間
如果是一日三餐，則早餐在九點之前完成，午餐在11-12點左右，晚餐在19點之前。進食時速度要放慢，細嚼慢咽，有利於消化，適當增加進餐的時間，每餐吃得久一點。
3、只在餐桌上進食
在餐桌以外的地方不碰食物，餐桌上不放置雜物，吃飯時要全神貫注，避免一邊吃一邊做其他事，尤其是邊看電視或邊玩手機時會不自覺攝入更多的食物，不但出現越吃越多的情況，還可能影響到機體的代謝系統，不利於消化吸收。
4、制定減肥計劃
制定減肥的具體計劃，每日在表格中根據各項指標來打勾，如三餐按時不過量，沒吃垃圾零食和甜食、沒喝含糖飲料、沒吃宵夜、完成30分鐘有氧運動等，同時記錄下每日同一時間稱的體重。
