常吃這種湯，補血祛濕，做法容易，材料簡單，女士一定要學會
原創 火鍍紅葉 2019-05-23 20:56:11
常吃這種湯，補血祛濕，做法容易，材料簡單，女士一定要學會！說到補血祛濕的湯，就非四紅湯莫屬了，這個甜湯是一年四季都能吃的養生保健美食，常吃可以降低膽固醇，補血益肝，健脾利濕，清熱消腫，更加是女士經期後的良品；我喜歡煮四紅湯當早餐，配點蛋糕或餐包，又或是雞蛋，吃了元氣滿滿，感覺挺有能量的，當然，如有血壓高，糖尿高的人就別吃了
在小時候，我媽根本就不懂給咱倆姐妹煮這類補血的東東吃，唉，母親大人自己也是不懂的，現在想想來也是無可奈何，不過也沒有要怪的意思咯，但現時注重飲食的我懂了，自己也會做，當然也不忘記煮好給媽媽送去；這四紅湯的做法極之簡單，只要湊好4種補血材料就行了，紅豆、紅棗、紅糖是必須的，餘下的一種有人用龍眼肉，也有人用花生仁，都是有補血的，看個人喜歡吧
四紅湯 主材料：紅豆 80克，龍眼肉 10克，紅棗 10個，清水 500克 調味料：紅糖 50克
紅豆提前泡透，因為豆子新鮮，我只泡了2小時而已；取一個鍋，放入清水，紅豆、龍眼肉、紅棗，大火開始煮啦
大火把所有材料煮沸，再轉小火煮40分鐘左右，其實基本就OK了，跟著就可以放紅糖，如果不喜歡紅糖，也可以放冰糖、甚至不放糖也行，不過就不叫四紅了
待紅糖煮化後就可以關火，裝碗即可食用了，因為只是一人份量，所以放的水較少看著倒比較濃稠，這樣我反而喜歡
咱煮這個四紅湯因為水較少，吃著有滿口吃豆沙的感覺，挺過癮的，吃了也是有飽腹感，要是當作早餐，加只煮雞蛋，那就完美了
