很多民眾愛吃辣，但每個人能承受的辣度都不同，世界各地都有五花八門的「吃辣大賽」，但小心辣過頭可能會喪命。泰國一名男子挑戰吃「卡羅萊納死神辣椒」，這是目前金氏世界紀錄中最辣的品種，結果他卻差點見死神，被折磨了整整6小時才脫險。
▲男子吃了死神辣椒差點見死神。（圖／翻攝自กูจะรีวิวแม่งทุกอย่างในโลก臉書）
一名男子決定要挑戰全世界最辣的卡羅萊納死神辣椒（Carolina Reaper），他買了一包回家後加進豬肉拌飯裡，但就在他吞下了3顆以後，腹部開始出現劇烈疼痛和灼熱感，之後更伴隨著耳鳴、大量冒汗、眼睛腫脹、視線模糊、頭暈、手部顫抖、嘔吐等副作用，讓他痛苦到幾乎以為自己真的要去見死神，最後不得不送醫急救，經過1個小時的搶救後才終於緩解了症狀，醫師也開藥讓他回家好好休息，前後共花了7300元泰銖（約新台幣7200元）的醫療費用。
▲卡羅萊納死神辣椒。（圖／翻攝自推特）
「卡羅萊納死神辣椒」是目前金氏世界紀錄中最辣的辣椒，若以「史高維爾辣度單位」（Scoville Heat Units）來衡量辣椒素濃度的話，台灣第一辣的「朝天椒」約為3萬度，死神辣椒則是156萬9300度至220萬度，光看數值就令人聞之喪膽。
泰國男子吃下「死神辣椒」後，差點真的去見了死神，足足折磨了6個小時才終於緩解，這也讓他學到了寶貴教訓，將來再也不敢輕易做這種玩命挑戰。在此事見後，當地販售死神辣椒的店家也進行了管制措施，往後在消費者打算購買時，會提前說明食用死神辣椒風險。醫師也提醒，辣椒帶來的刺痛灼熱感，對於胃不好的人相當危險，有呼吸系統疾病的民眾還可能會引發支氣管痙攣，千萬不可小看其風險，食用前先評估自身狀況。
