物質生活變好之後，越來越多的人提倡吃粗雜糧。按照每餐的主食來看，粗糧還要佔一餐主食的1/3或者是2/3，才是正確且健康的食用量。可這個數量，對於習慣吃精白米面、腸胃不好的人來說，反而消化不好了，這是怎麼回事呢？
大家都知道精白米面的主食好吃，之所以有這樣的口感，是因為經過了細加工的處理。再加上現在的人們，幾乎每頓飯吃的都是非常精細的糧食，腸胃不用太大的適應，消化就很快。相對於這樣的主食，粗雜糧主食，因本身含有的粗纖維比較高。
對腸道來說，反而成了一件加重腸胃負擔的事情，在這種程度下，還容易出現腹瀉、腹脹等不適的反應。對於消化不好的人，也容易出現脹氣、放屁的次數增加等等反應。那我們是不是就不能吃粗雜糧了呢？
如果你屬於上面所說情況，學會以下這3招，幫你健健康康的吃粗糧，再也不用怕了。
學會吃粗糧的第一步：先吃薯類
如果讓人一下子接受粗糧，想必是非常困難的事情，如果硬逼著食用，還容易出現厭食的情況。根據這種現象，我們就沒有必要太強迫自己了。吃的方式有很多種，大家可以先從富含纖維素的薯類開始，如紅薯、紫薯、白薯等等。
按照我國居民的膳食指南來看，對於健康的成年人，每天每人食用薯類的量在250g-400g的範圍內即可。對於糖尿病、肥胖人群，可以把薯類當自己每餐的主食食用。
學會吃粗糧的第二步：先喝粥
當腸胃慢慢接受薯類之後，你就可以進一步的食用少量的粗糧了。但為了避免消化不好的現象，在腸胃剛開始接受粗糧的時候，大家可以先用粗糧熬粥，尤其是粗糧中的小米，吸收能力就非常強，很適合腸胃不好的人群食用。
學會吃粗糧的第三步：添加1/3的粗糧
習慣喝粗糧粥之後，大家就可以用在平時的主食上了。大家可以慢慢的試著，在放入精白米面的同時，讓粗糧佔有1/3的位置。每天都堅持著食用下去，你也是一名可以放心吃粗糧的人了。
長期適量的吃粗糧，不僅可以彌補精白米面的缺失，還可以幫助身體預防結腸癌、直腸癌等癌症，對腸胃的健康大有益處。
