炎炎夏日總讓每個人被太陽曬得頭暈目眩，而這個時候比起冰涼的啤酒，許多台灣人更喜歡的就是隨處可見，且品項多樣化的手搖杯了！
台灣人對手搖杯的熱愛程度可說是相當誇張，一整天下來需要喝上2~3杯手搖杯的人是大有人在，畢竟一杯清涼的飲料下肚，讓人暑氣全消，然而你知道嗎？這樣的手搖飲文化卻嚴重地影響了國人的健康！
在台灣許多癌症都讓人聞之色變，其中討論度最高恐怕就是大腸癌了！
大腸癌長年蟬聯我國癌症榜首，日前綜藝大哥賀一航也是因為大腸癌離世，享壽64歲，而國人愛喝的手搖飲，恐怕就是造成大腸癌腫瘤加速生長的原因之一！
根據《GEN》的報導指出，由於飲食習慣的改變，如今有越來越多人罹患了大腸癌，而日前有研究人員則認為，罹患大腸癌的恐怕跟人們攝取「含糖飲料」有關！
貝勒醫學院（Baylor College of Medicine）Jihye Yun教授指出，糖分會影響腫瘤的生長，而康乃爾大學（Cornell University）Lewis Cantley教授則發現許多人不知道體內有腫瘤，仍繼續攝取含糖飲料，導致體內腫瘤愈長越大。
另外，羅斯威爾公園癌症研究所（Roswell Park Cancer Institute）也在《現場科學》發表一項研究指出，Yun教授團隊的研究，解釋了高升糖指數的食物與癌症的關聯性，但他也認為這個實驗仍有討論空間：「目前證據不代表含糖飲料就不能喝了，需靜待進一步人體研究。」
不過，為了健康著想，民眾還是少攝取糖份比較安全。
含糖飲料真的少喝為妙啊，又容易讓人發胖又會危害健康，用白開水代替那些飲料，別對身體造成太多的負擔！
往下看更多精彩內容：大腸癌蟬聯癌症冠軍，專家列「五種小吃」，逛夜市最好別碰！
俗話說「病從口入」，足見吃了什麼東西進到肚子對我們的健康有多麼直接的影響，很多癌症其實與我們的飲食習慣有密切的關係，如多年蟬聯國人癌症冠軍的大腸癌就是其中一例。
在台灣有許多名人罹患過大腸癌，如前年過世的豬哥亮以及日前過世的賀一航，都是因為大腸癌關係與親人天人永隔，台灣是大腸癌罹患率第一的國家，因此相關單位對於大腸癌的宣導活動自然也會特別注重，除了呼籲民眾要定期篩檢，多攝取纖維外，在飲食上也要特別注意，如少吃加工肉品及紅肉，而在以小吃聞名的台灣，其實有很多的夜市小吃，平常如果可以最好也是少碰為妙！
營養保健專家陳怡錞提醒，外食族常常纖維不足，若再加上環境不夠衛生，可能在不知不覺中就把不好的東西吃下肚，因為這些東西都會直接的與腸道接觸，若嚴重的話大腸癌就很容易找上門，而她也列出了幾項國人愛吃的夜市小吃，雖然這些食物都很誘人，但吃多都可能會引發大腸癌，現在就讓我們來看看有哪些美食上榜吧！
1、炸雞排、鹽酥雞
就連國外遊客也著迷不已的雞排和鹹酥雞可說是台灣經典的平民小吃，然而食物在經過高溫油炸容易辨值產生致癌物，且油脂經過高溫後會產生芳香族環狀碳化羥，雖然聞起來是迷人的食物香氣，事實上卻是二級致癌物，對身體很不好。
2、香腸、炭烤
我們都知道加工肉品不要多吃，就連世界衛生組織也已將香腸、臘肉、火腿等加工肉品列為二級致癌物，而且就跟油炸一樣，食物在高溫烹調後容易變質，加上炭烤容易會有「灰」附著在食物上，吃下肚自然對身體不好！
3、沙拉醬
台灣很多料理都會塗上沙拉醬，甜鹹甜鹹的滋味讓人不愛也難，然而沙拉醬屬於生蛋與油的混合加工物，若是沒有放好冷藏很容易就會壞掉，而且夜市通常比較悶熱，加上烹煮器具、機台，爐火溫度相當高，若這些醬料直接放在爐火邊沒放在冰櫃中，可是很容易因為溫度過高而孳生細菌的喔！
4、海鮮
在夜市少吃海鮮的原理就跟沙拉醬一樣，海鮮比較容易變質，若是沒有放在冰箱冷藏，就容易孳生細菌！因此在購買前，最好注意一下攤販衛生環境。
5、含糖飲料
逛夜市時大家總喜歡手拿一杯手搖杯，然而飲料中的「高果糖玉米糖漿」卻是不好的糖，在肝臟轉換成脂肪，嚴重的話會變成脂肪肝。
另外儘管有些飲料是添加「白砂糖」，但這仍屬精緻糖沒有營養價值，一旦飲用過量很容易讓血糖瞬間飆高，甚至還會造成肥胖、發炎等麻煩的慢性病。
另外夜市買飲料時一定要注意衛生問題，畢竟許多攤商都會直接使用自來水代替飲用水，或是使用不乾淨的冰塊，購買前一定要多多留意！
雖然在逛夜市時還要限制自己吃什麼是很掃興的一件事，但我們吃了什麼對健康真的有很大的影響啊，為了自身的健康，這些東西真的還是少吃為妙啊！
