雖然我們大多數人都不會專程去浪費食物,不過其實食物早在還沒被消費者看到時,就已經被丟棄掉了。根據統計,全世界有接近50%的農產品,在生產包裝時就已經被丟棄銷毀掉,而這樣做的理由竟然只是因為「賣相不好」!
▼曾經有數據顯示,日本是全世界丟棄食物最多的國家,無論是農民、超市通路,只要發現食物有少許外形上的缺陷,就會直接將食物丟棄,這也造成平均每個日本人一年會丟棄掉177公斤的食物。
▼日本札幌的農民「辻農園」就因為想要減少浪費而做了一個創新的舉動:將原本因為長得不好看、賣不掉而準備要銷毀的白蘿蔔,加上了有可愛臉孔的包裝袋。
▼結果這樣一個舉動,竟然讓這些原本賣不出去的蘿蔔突然看起來很好吃,甚至被搶購一空了。許多沒買到的網友還在網路上詢問「請問哪裡才買得到?」
▼而「辻農園」則回覆表示,由於他們主要並不是種植白蘿蔔,因此目前只有小量出貨至札幌的幾間超市內,能夠買到都是緣分啦!
一個簡單又可愛的小創意,竟然將這些原本打算拿去銷毀的白蘿蔔被搶購一空,這樣也算是減少了食物被浪費,為全球環保盡了一份力!而且不得不說這些蘿蔔加上了可愛表情的包裝後,真的會讓人好想要買回家呢!