長在桑樹的小“葡萄”,加上黑芝麻吃比首烏還滋補,常脫發要多吃
原創 香哈菜譜 2019-07-22 11:18:29
桑葚,又叫桑葚子、桑實、桑果、桑棗、烏椹,分為黑葚、白葚,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚成熟時色紫紅,質油潤,味甜汁多,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫黑、糖分足者為佳。
現代研究證實,桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等等。夏季我們可不要錯過桑葚哦!
長在桑樹的小“葡萄”,加上黑芝麻吃比首烏還滋補,常脫發要多吃。哈妹分享大家一道蜜餞鮮桑葚的做法,美味可口,開胃生津,我們一起看看吧!
蜜餞鮮桑葚
配料:
桑葚500克、土蜂蜜250克、純淨水100克
烹飪步驟:
1.將桑葚洗淨
2.,放入砂鍋內或不銹鋼鍋內,加入蜂蜜、水
3.加純淨水
4.土蜂蜜營養更高,文火熬煮
5.慢火慢煮……等待冷卻瓶……