張可頤長相冷豔、細緻、乾淨，讓人覺得有一種不食人間煙火的距離感，她擁有冷而不豔的卓然氣質。張可頤戲路寬廣，塑造過各種各樣的女子在她的演繹下都頗有說服力，曾經是和，蔡少芬，宣萱，郭可盈齊名的無線「四大花旦」。
張可頤，1970年3月20日出生於香港，1989年，出演個人首部電影《英雄本色3：夕陽之歌》，從而進入演藝圈。1994年，她參加了香港小姐競選，並在准決賽贏得了「最具演藝潛質獎」，成為香港無線電視的合約藝人。
1995年7月，張可頤參與拍攝的古裝武俠劇《神鵰俠侶》播出，在劇中扮演陸無雙的表姐程英，這版程英揭下面具的時候也是相當驚豔了。
1997年，張可頤主演了年代劇《難兄難弟》，在劇中飾演程家傑的妹妹程寶珠，並憑藉這個角色獲得萬千星輝賀台慶最佳女主角提名。
1998年憑藉年代劇《難兄難弟之神探李奇》獲得20世紀無線五大最難忘的女主角獎。
2003年，張可頤與江華、吳美珩共同主演了時裝穿越劇《九五至尊》，在劇中飾演率性善良重情重義的呂四娘，並憑藉該劇獲得萬千星輝頒獎典禮最佳女主角獎。
2004年與佘詩曼、黎姿、鄧萃雯聯合主演了清裝宮鬥劇《金枝欲孽》，在劇中飾演心思慎密的宮女蘇完尼瓜爾佳·安茜，該劇在香港播放時取得了平均32點的收視成績，至今都是宮鬥劇的經典；10月在李添勝監製的古裝劇《楚漢驕雄》中飾演漢高祖劉邦的皇後呂雉。
近幾年張可頤也來到內地發展，2013年在趙麗穎、陳曉、楊蓉主演的古裝劇《陸貞傳奇》中飾演美麗聰慧的婁青薔 。
2014年10月參演的古裝劇《風中奇緣》播出；2015年，張可頤還參演了由馬伊琍、朱亞文主演的都市情感劇《北上廣不相信眼淚》。
張可頤塑造的很多角色都受到觀眾的喜愛。她感情生活卻諸多坎坷。張可頤和初戀男友董波拍拖了差不多十年，也是董波提名讓她參選港姐，張可頤獲選港姐「最具演藝潛質獎」並入選拍戲，後來越來越紅，也就越來越忙，與男友的感覺也越來越疏遠。戀愛10年時，男友要到國外發展，可張可頤不願放棄國內事業，跟隨男友到國外做家庭主婦，最終，這段感情也就這樣結束了。之後的張可頤也教過幾任男友，也都因為忙於事業以失敗告終，如今47歲仍舊孤身一身。
其實在2005年，張可頤患上甲狀腺亢進，臉和脖子腫得無法拍戲，不得不離開演藝圈，這次患命讓她險毀容。再複出，儼然不復當年的光景，張可頤目前只能在一些劇中飾演配角，估計也很難再回到當年的巔峰時刻。
張可頤的微博都是近照，一個人的生活也是自得其樂，還留起了美美的長髮。
