去日本玩,你一定知道在日本的便利商店櫃台前會有一台熟食櫃位,裡頭擺著各式各樣串燒、熱狗、炸雞等,味道不輸外麵店家賣的,讓上班族24小時都能解解饞,現在台灣也有超商要開賣了除了串燒外還有肉捲跟雞排,搶攻上班族跟學生商機。
超商龍頭7-ELEVEN之前其實常常推出像是刈包、碗粿、肉圓等新品試水溫,最近更在台北松山區的京佳門市導入「哈燒專櫃」,跟日本超商一樣是放在櫃台前面讓消費者選購,目前全台僅一家。
▲小七開賣串燒、蜜汁雞排。(圖/記者馮珮汶攝)
7-ELEVEN表示,7/29在松山區京佳門市導入「哈燒專櫃」,為區域測試販售,主要賣照燒雞肉串、蜜汁雞排、韓式泡菜牛肉捲、韓式風味雞腿、味噌地瓜豬肉串、黑胡椒豬肉捲等,以手工串燒、燒烤商品為主,價格帶約為40元~70元左右,滿足上班族、學生的正餐、點心需求。
▲小七開賣串燒、蜜汁雞排。(圖/記者馮珮汶攝)
除了小七之外,OK超商在今年情人節時也宣布開賣現烤「黃金翅包飯」,OK表示,哈燒炸雞因24小時供應加上汁多味美且CP值高成為宵夜新寵兒,採用台灣本土肉源,經由冷凍新鮮送達門市,採當日現烤當日販售,由門市人員使用專業烤箱現烤15分鐘,放置專屬機台保溫,確保消費者買到的都是溫熱口感,內餡為滿滿的油飯。
▲OK超商開賣黃金翅包飯。(圖/超商提供)