夏季是盛產水果的季節。各式水果層出不窮,作為一個糕點控,不折騰水果都有些說不過去呢!一到夏季,我喜歡做各種水果蛋糕,喜歡用這些水果製作各種果醬,當然最喜歡的還是,用這些五顏六色,色彩繽紛的水果來妝點我的美味糕點。不過夏季,最簡單美味又解暑的其實就是水果酸奶杯了。零廚藝的小白都能次次成功,冰涼爽口,酸爽怡人,百吃不厭。
今天就給大家分享一道「火龍果酸奶杯」,美味可口,顏值爆表,美艷清口的紅心火龍果,搭配原味酸奶,絕配啊!而她們相互融合後水彩畫般的色彩效果,更是讓人為之傾心。火龍果是一種低能量、高纖維的水果,因此食用它不用擔心會多長出多餘的脂肪。加上酸奶能夠美容養顏、降低體內膽固醇含量,也能夠改善腸道菌群、促進腸胃蠕動,吃了都對人體有好處。兩者一起食用還能排毒養顏和減肥。好喝不長肉。你還在等什麼,趕緊也來做一杯吧!
【火龍果酸奶杯】
食材:火龍果 一個,清水 30克,酸奶 200克,細砂糖10克,棉花糖 幾粒。
製作方法:
1.將火龍果去皮,切成小塊。
2.將切碎的火龍果放入羅婭攪拌機的果汁杯裡。加入30克清水,將果汁杯攪拌刀座上到杯子上,蓋緊。
3.將果汁杯安裝到攪拌主機上。
4.點擊開始按鈕,果汁機就開始工作了。一分鐘不到,果汁就榨好了。
5.取來玻璃杯,將酸舀入少許到杯子底部。
6.再將打好的火龍果汁倒入少許到杯子裡。就這樣一層酸奶一層火龍果汁,直至杯子裝滿。
放上幾塊棉花糖,再放少許麥片,放幾片火龍果肉,擺上一片薄荷葉,火龍果酸奶杯就做好了。放冰箱冷藏了吃口感更佳。吃到時候拌勻即可。
小貼士:
1.夏季食用,還可以放幾塊冰塊在裡面,冰涼爽口又解暑。
2.火龍果很甜,就無需再加細砂糖了。
3.做水果酸奶杯,可以根據個人喜好換成不同水果。口感都很棒。