糖尿病主要是指以葡萄糖水平升高為特徵的慢性病，因體內的胰島素水平不足，還能夠影響體內三大產能營養素的代謝（脂肪、碳水化合物、蛋白質）。而人們一提到這種病症，都覺得不應該碰一切有糖的食物，即便是酸奶也是如此。
在相關的傳言中還說「糖尿病患者不能喝有糖酸奶，會升高血糖！」我們到底要不要這樣做呢？
日常生活中，有的糖尿病患者因為天生就不能吃含有乳糖的食物或者飲品。如非常典型的牛奶，裡面就含有大量的乳糖，喝完之後便會出現乳糖不耐受的反應，如腹瀉、腹脹、放屁增多等。
但又因為奶製品是含鈣大戶，在各種奶製品中都含有人體所吸收利用的鈣，所以還會選擇酸奶。按照我國糖尿病的膳食指南來看，每天每人飲用400ml左右的牛奶或酸奶，可鞏固牙齒、骨骼的健康，對預防骨質疏鬆還有利。
可有的人在患上了糖尿病之後，就注重養生。不管在買什麼樣的食物，都會格外注意看食物後面的配料成分。但一看到酸奶的，後面有糖的成分就不敢接觸了。下意識認為酸奶是會升高血糖的飲品，平時都不能喝了。
確實現在市面上有糖的酸奶很多，之所以是這種現象是因為酸奶進行發酵之後，裡面的乳糖變成了乳酸，它的酸味也提升了不少。如果有自己在家做酸奶經驗的人，就會發現自製酸奶的口感都是酸的不得了。
所以，現在的酸奶幾乎都有糖的成分，可以讓人們更加接受它的存在。但糖尿病患者也不用擔心，酸奶裡面有糖，但只有我們用正確的方式飲用就好了，更為推薦糖尿病患者食用的方式是在飯前喝。
在相關的實驗上還發現，糖友每天適量喝酸奶，反而有利於穩定血糖；對健康人群，還有利於預防二型糖尿病。並且，也正是因為酸奶中的乳酸成分，還能增強胃的飽腹感，在一定程度上延緩胃的排空，從而幫助糖尿病患者達到了控制血糖的目的。
所以，糖尿病患者是可以喝酸奶的，當然在購買的時候也需要注意，在多種類的酸奶裡，不要選擇乳酸菌奶飲品，以及含糖高的酸奶。以低糖或無糖為主，亦或者是自己做，當作每天補鈣的飲品，還會是更好的選擇。
