不少人喜歡吃涮羊肉來養生，因為羊肉具有益氣、壯陽的效果，所以受到了不少人的追捧，但其實養生食物中，羊肉只是針對肝腎，滋補功效較強。對於脾胃虛弱的人群來說，羊肉反而不太適合，多食羊肉反而導致虛不受補、虛火上炎的副作用。
那麼，應該怎樣調理脾胃虛弱呢？較好的方法其實是服用中藥膳，今天就給大家介紹幾款健脾中藥膳。
一、針對脾胃虛弱、氣血虧虛的人群，推薦食用淮山粥。
首先要準備的材料有：白扁豆，淮山、蓮子蓮米，粳米。
在製作過程中，要注意首先清洗乾淨藥材，再把以上四味加水煮粥，這四味藥物，功效協同，調理心、脾的功效較強，適用於脾虛伴有心悸、胸悶、失眠多夢的人群服用。山藥能補肺、健脾，蓮子健脾、養心安神，且四味藥物藥性平和，對於人體沒有明顯的副作用，適合長期服用。
二、針對脾虛且長期腹瀉的人群，推薦蓮子黃芪粥，因為芡實可以收澀、減少腹瀉次數。
首先，準備材料，包括蓮子、芡實、上等黃芪和糯米。在製作時，需要把蓮子、芡實、黃芪洗凈，和糯米一同放入鍋中，加水不能過多，要適量。先用大火把水燒開後，待開鍋後再變小火，注意不能過稀。
芡實和黃芪，滋補脾胃之氣，更能收澀止瀉，對於長期脾虛導致的腹瀉、腹脹等癥狀療效較好，加入蓮米可以鎮靜安神，有利於身體恢復，藥性平和，適合脾虛人群進補。
三、如果伴有納差、消瘦等癥狀，可以服用南瓜小米粥，加入適量的南瓜、小米、蘿蔔等食材，對於胃納減退的患者尤其適合，像很多小孩子出現厭食、體重下降等，就適合食用南瓜小米粥。
製作時首先將南瓜、蘿蔔去皮、洗凈，切好備用，小米洗凈後，共同放入鍋中，加水煮沸，小火慢熬即可。
這個藥膳中，多以食材為主，尤其適合癥狀不是很嚴重的人群。如果癥狀較重，身體比較消瘦，還可以加入杜仲、淮山等藥物加強健脾的功效。
脾虛患者進補，可採用中藥膳來調理，不僅藥性平和、滋補功效長久，更是一道美味的菜肴，適合全家人，還可適當加入自己喜歡的一些食材，比如枸杞、大棗等，既美味又健脾。
