生蠔是老饕們的最愛,但吃了不新鮮的生蠔,很可能會出事!
廣東深圳4名年輕的健身教練一起到海產店吃宵夜,他們吃了一盆小龍蝦、兩打烤生蠔。
沒想到隔天晚上,4人都開始腹痛、腹瀉,其中一個人情況超嚴重,短短3小時就跑了20次廁所,腳軟到站不起來。
▼4人溝通後,認為可能是昨晚吃的夜宵有問題,就一起到醫院掛急診。
等待看診過程中,他們臉色蒼白,不停冒冷汗。
那名跑20次廁所的男生連站起來都困難。
急診科醫師認為4人有中毒表現,不僅腹痛、腹瀉、嘔吐,還發熱,連忙通報深圳疾控中心,請求調查支援。
▼疾控中心的工作人員懷疑他們吃到了不乾淨的海鮮,導致「食源性諾羅病毒感染」,才會出現這樣的症狀。
工作人員查驗海產店的環境,還有從業人員的衛生情況,確定4名健身教練是因為吃到不新鮮的生蠔,這才發病的。
▼工作人員解釋說,生蠔的進食方式比較特別,牠們會透過鰓過濾海水。
如果生蠔生活的水域被污染,情況不堪設想。
「病毒依附在蠔的消化系統,可以濃縮到周圍海水的99倍,很難透過清洗去除蠔體內的病毒,淨化處理也效果不大。
因此,進食生蠔或未經徹底煮熟的雙貝類海產風險特別高。」
▼諾羅病毒在全球範圍內很常見,每年都會引起2000多萬例疾病,還有人丟了性命。
目前沒有專門的疫苗來預防或治療諾羅病毒,大家吃生蠔等海鮮時一定要多注意。
生蠔被污染後,檸檬汁、醋、芥末、酒精等等都沒辦法預防感染,生吃真的需要謹慎。
諾羅病毒非常頑強,在冰點下都能生存,加熱到60度,還能存活30分鐘,再加上具有傳染性,風險很大。
大家買生蠔等海鮮時,一定要選擇可靠的商家,免疫力比較差的人最好不要生吃貝類海鮮,完全煮熟後再吃,才能降低感染的風險啊。
來源:網路資料
往下看更多精彩內容:23歲女孩習慣性轉脖子「突然出現喀喀聲」 15分鐘後半邊身體「完全沒反應」
很多年輕人覺得,心血管病只會發生在中年老人身上,與自己無關,其實不是這樣。
23歲女孩Natalie Kunicki在倫敦救護中心(LAS)工作,她生活習慣良好,不抽菸、不喝酒,也沒有家族病史。
那天她只是伸展了一下脖子,左腿就沒有感覺了。
▼Natalie的關節經常發出喀喀聲,久而久之她已經習慣了。
那天她與朋友躺在床上看電影,伸脖子時又聽到了熟悉的聲音。
朋友嚇了一跳,問她怎麼回事,她沒有在意。
15分鐘後,她從小睡中醒來,這才發覺不對勁。
▼Natalie的左腿無法移動,剛開始她以為自己被朋友壓到了,讓朋友起來,但朋友疑惑說:「那是妳自己的腿啊。」
Natalie一頭霧水,她準備去廁所,但直接摔倒在地。
原來她的左腿失去了知覺!
▼Natalie是醫護人員,知道大動脈堵塞後會出現癱瘓的情況,必須緊急搶救,否則5到10分鐘內,1/3的腦細胞就會受損。
但她不相信剛剛23歲的自己會出現心血管問題,她安慰自己只是喝醉了,不過她很快就意識到了問題的嚴重性。
▼Natalie撥打急救電話時,很怕來救自己的是熟悉的同事,幸好來的是一群陌生的醫護人員。
她很快被送到醫院,醫生證實,她伸展脖子時導致椎動脈破裂,必須馬上手術。
這種情況很罕見,概率只有一百萬分之一。
▼手術過程中,醫生修復了Natalie破裂的動脈,但後遺症讓她苦不堪言。
她的左側身體完全癱瘓,每天都要治療、復健。
▼在朋友和家人的鼓勵下,她已經能夠站起來,慢慢活動一下了。
▼Natalie說:
「在救護中心工作時,我搶救過很多突發心血管問題的病人,但大多都是中老年人,從沒遇到過年輕人。
現在我自己經歷了這樣的事,我希望大家知道,哪怕你很年輕,也可能被心血管問題找上,千萬不要掉以輕心。」
幾年前,Natalie從澳洲搬到英國生活。
她很喜歡倫敦,希望能夠快點好起來,盡快回去工作。
祝她早日康復吧~
來源:LADbible