2022年12月22日，一名28歲的男子突因腹痛頭暈、噁心嘔吐，被送入醫院就診，初步診斷是中毒。

男子表示出事前2小時，他服用了一些蜂蜜，這些蜂蜜是從尼泊爾帶來的，據說一斤要一百多美金。一聽到是尼泊爾的蜂蜜，醫生當即表示可能是蜂蜜中毒導致的。於是檢測了殘留的蜂蜜和病人尿液樣本，均檢測到有毒成分，驗證了蜂蜜中毒的猜想。

價格這麼高的蜂蜜，居然會中毒？是人為下毒，還是商品本身就存在質量問題？

事實上，答案出乎意料，這種蜂蜜並不是人工合成的，而是純天然的，只能在尼泊爾和土耳其部分商店找到，被當地人奉為「神藥」，且售價很高，價格至少在60美元/斤以上，品質好的價格高達幾百美金。

因為它有神奇的致幻和令人興奮的作用，因而收穫了一個非常瘋狂的名字——瘋狂蜂蜜，簡稱「瘋蜜」。

瘋蜜毒性從何而來？

經檢測，瘋蜜的有毒成分叫梫木毒素，是一種天然的神經毒素，這種毒素並不是來自於蜜蜂，而是來自杜鵑花。當蜜蜂採集杜鵑花的花粉時，毒素就這樣到了蜂蜜中。

杜鵑花是尼泊爾的國花，杜鵑花屬有超過750個品種，其中有很多都是含有梫木毒素的，這意味著在其他國家也能找到含有梫木毒素的蜂蜜，只是大多數杜鵑花的毒素濃度並不高，產生的蜂蜜幾乎對人沒有任何影響。

而少數幾個杜鵑花品種，例如黃杜鵑和黑海杜鵑，梫木毒素含量比較高，全株有毒，除了花、花粉和花蜜外，莖和葉也有。

尼泊爾和土耳其產的瘋蜜之所以有名，是因為其含有的梫木毒素又高又純。

因海拔高等環境因素，在這裡生活的花種類不多，幾乎滿山都是有毒的杜鵑花，蜜蜂在這裡采的蜜非常單一，不會混入其他花蜜，可以說是非常純的。

和普通甜甜的蜂蜜不同，瘋蜜自帶苦味，也叫苦蜜，且發紅，若仔細觀察和品嘗還是可以區分的。

吃瘋蜜會發生什麼，會死亡嗎？

到目前為止，沒有一個統一的答案，不同的人，不同的量，反應完全不同。

有人吃了2勺瘋蜜後，表示：剛進口舌頭很麻，身體慢慢變冷，但胃是灼熱的感覺，大約40分鐘後，身體開始慢慢變熱，頭皮發麻，由內而外產生一種平靜和放鬆感覺。

有的人吃了1勺就出現了嘔吐、腹瀉或者直接暈倒的症狀，有的更嚴重，住院一個多月才緩過來。

一般來說，少量（當地人建議不超過1勺）服用會出現頭暈等輕微症狀，並不會危及生命，在食用蜂蜜後 20 分鐘到 3 小時內就會產生反應，毒素會在24小時就會被代謝掉；

若服用過量，人體會出現嚴重的中毒症狀。

梫木毒素最大的毒性，在於它會干擾大腦神經細胞中的鈉離子通道。它的作用其實是模仿神經遞質乙醯膽鹼，和細胞表面的特定蛋白結合後，鈉離子通道無法正常關閉，導致鈉不斷流入細胞，對骨骼肌產生興奮作用，並抑制了心肌。

在這種情況下，會導致低血壓和心律不齊，從而導致噁心、麻木、視力模糊、昏厥癱瘓、強烈幻覺、癲癇發作，甚至會導致死亡。

為了取樂而紅火的瘋蜜生意

據統計，每年在土耳其都會出現蜂蜜中毒的案例，但這並不影響當地人對有毒蜂蜜的喜愛，他們一直保持食用習慣：早餐前，加在牛奶中，煮沸後食用。

他們認為這種蜂蜜具有極高的醫療價值，當地人普遍食用蜂蜜用來治療糖尿病、關節炎、消化性潰瘍病、消化不良和胃炎等疾病，有的人甚至將其當作一種壯陽藥。

事實上這些效果並未得到科學驗證，但人們普遍相信瘋蜜是神奇的。瘋蜜也從原先的內銷，變成了外銷，購買者大多是遊客和外地人。價格遠遠高於普通蜂蜜，市場最熱的時候，瘋蜜是按照克來賣的，而不是按瓶，而這些人購買瘋蜜的主要用途是取樂。

在尼泊爾，古隆人將有毒蜂蜜當做一種經濟價值極高的商品來賣，但這也是一門極度危險的生意。

由於杜鵑花生長在高海拔地區，而且蜜蜂經常在陡峭的懸崖上築巢，因此純天然的蜂蜜一般都長在比較高的懸崖上。古隆人頭戴簡單的防護工具，僅用一根繩梯，就要爬上近百米高的懸崖邊。在采蜜的時候，一邊要時刻注意自己不要掉下來，一邊還要盯防蜜蜂的反擊，危險係數比瘋蜜中毒死亡要高得多。

早期，有毒蜂蜜的生意還是很紅火的，出口到很多國家，由於可觀的經濟收入，很多人也開始職業養蜂。

但由於蜂蜜有毒，且有毒成分含量不一定，很難保證安全用量，稍不注意就有生命風險，因此很多國家將瘋蜜作為非法物品，已經明文禁止的有韓國、印度、墨西哥、巴西、加拿大和澳大利亞。

截止到目前，瘋蜜已經變成尼泊爾和土耳其部分商店隱藏菜單上的商品，當地人也不會輕易將瘋蜜賣給外地遊客。

最後

比食用有毒蜂蜜用來取樂，更瘋狂的則是舔蛤蟆。

在美國有一種體型很大的蟾蜍，叫科羅拉多河蟾蜍，有研究表明，當蛤蟆一緊張，背部的腺體就會分泌一種毒素，這種毒素也是一種精神毒素，具有強致幻作用，因此有的人常舔蛤蟆來取樂。

只能說，人類很多行為真的難以理解，希望大家還是要理智。