大米是生活中常見食物，可以做成米粥，米飯，新鮮大米看起來晶瑩剔透，潔白無瑕，當然，有其他多種顏色的米可提供選擇，其中黑米營養價值高，外觀顏色呈現黑色或者黑褐色，稱為黑糙米，色素沉積在果皮層，原產於中國，有滋補保健，營養豐富的特點。

為什麼黑米不能隨便吃呢？

許多人在了解了黑米營養成分後經常吃，但那些重視養生的人說黑米不能隨便吃，以免帶來負面影響，原因在於不同食物性質，營養成分有區別，每個人的體質，身體狀況不一樣，要去了解自己對這些食物適應情況，如果看到別人通過吃某些食物獲得好處就盲目跟風。

但本身不適宜，可能會帶來負面影響，除了黑米之外其他食物也有這種特點，要去綜合評估食用功效，飲食禁忌，各條件滿足才能吃，可不要因為飲食隨意而病從口入。

這3類人不宜多吃，建議了解一下

1、消化不良患者

黑米雖好，但並非所有人都可以吃，其中出現疾病後消化能力變差的人不要吃黑米，肝臟，腸胃病變後消化能力差，最重要的是選擇清淡，容易消化的食物滿足營養需求，同時減輕消化壓力，疾病才能更快好轉。

如果在飲食中很隨意，難消化的食物經常吃，無形中增加消化壓力，會有不良反應，有的人吃了黑米之後會消化不良、拉肚子、腹痛。

2、內火旺盛的人

內火旺盛，已經有相關上火表現的人，最好不要吃黑米。從中醫的角度來看，黑米性平味甘，那些火盛熱燥的人不能吃，以免內火旺盛情況加重，其中口臭、眼睛分泌物多、口乾口苦、咽喉疼痛、肺熱咳嗽的人要選擇清熱降火食物來調節，而那些性質溫和，容易引發上火的食物忌口。

根據自己的體質選擇合適食物對症調理，症狀才能逐漸緩解。

3、服用四環素類藥物治病的人

如果剛好在服用某些藥物治療疾病，要去了解藥物用法用量，同時明確相關飲食禁忌。大部分藥物使用期間要忌辛辣，遠離油膩食物，而服用四環素類藥物不能吃黑米，原因是黑米中的金屬離子可能跟四環素類藥物中的成分發生反應，從而影響藥物吸收，藥效無法正常發揮，自然治療效果大打折扣。

為了避免病情受影響，服用這類藥物時黑米就應該遠離。