夏至,是24節氣中最早被確定下來的時令,這天晝最長、夜最短。但夏至的到來,往往也是江淮一帶陰雨連綿「梅雨季」的開始。
雖然夏至不一定是一年中最熱的一天,但中醫上講,屬於陽氣最旺的一天。要注意養護陽氣,健脾祛濕。
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夏主火,五臟中心屬火,主神志,所以此時養生,尤其重視心神。順夏時之氣,調攝精神,調達身體。適合吃些蓮子、苦瓜、淡竹葉、苦蕎麥等以清心除煩。
同時以酸味固表,如葡萄、枇杷、青梅、山楂等,也可適當食之,但儘量都不要空腹吃。
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食慾減退,怎麼吃
患者因疾病影響,或用藥等副作用,本就存在食慾減退的問題,現在氣溫高、濕氣重,情況可能更加嚴重。
那就建議吃些健脾滲濕的食物,如茯苓、薏苡仁、赤小豆、山藥、獼猴桃等。或是選擇一些消食化積、幫助開胃的食物,如山楂、蘿蔔、無添加糖的酸奶等。
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切記貪涼,自食其果
除了健脾祛濕,夏至切忌貪涼!
筆者曾有位患者,年輕小伙子,平時打完球特別喜歡和球友一起擼串兒、喝冰啤酒、冰可樂或是吃吃雪糕,尤其現在這個季節打完球吃些冰的,特別舒爽。
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但去年夏天,他依照這幾年來養成的習慣,打完球馬上喝了瓶冰可樂,結果當晚急性腸胃炎,送醫檢查發現胃有一個占位病變,活檢確診胃癌。
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這不是個例,身邊其實很多這種情況。所以天氣再熱也要忌貪涼,否則對胃腸道黏膜刺激性強烈,容易引起嘔吐、腹瀉等,長期這樣會破壞我們的腸道功能和正常菌群,導致吸收能力下降,產生其他胃腸道消化問題。
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夏季寒性食物不能吃嗎
那肯定有患者問,夏天的西瓜、苦瓜、銀耳、涼粉、冷粥等都不能吃了嗎?
倒也不是。夏至時節,涼性食物吃多了容易導致我們身體心旺腎衰,外熱內寒,飽腹受寒,必起霍亂。
雖是能吃,但不能多吃,可以等放到常溫後再吃。實在想解暑時,也可吃些綠豆湯、烏梅小豆湯,但不宜過於冰鎮或過涼,以免損傷脾胃。
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兩種茶飲,健康度夏
下面,筆者給大家再推薦兩個夏季茶飲,正值夏至時段,很宜飲用。
烏梅茶飲
【食材】
烏梅20g,山楂20g,陳皮5g,生甘草3g,適量冰糖(不加也可以);
【做法】
將烏梅、山楂、陳皮、生甘草用清水泡20分鐘,然後武火煮沸後,改文火煮30分鐘,去渣,加入適量冰糖,放到常溫後飲用即可;
【功效】
清熱祛暑,化濕和胃。適合夏季胃脘不適、胃部灼熱人群。
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二花茶
【食材】
白菊花6g,金銀花6g;
【做法】
洗淨二花後,倒入水中煮開成茶,此食材量為1杯的份量,可反覆泡喝;
【功效】
清熱疏風,降血壓、改善睡眠。
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癌症患者的康復與飲食有密不可分的直接關係,日常要切記不貪吃生冷、冰凍食物,少吃肥膩、辛辣、甜膩食物,以免助生濕邪,影響機體康復!