山楂

【品種來源】薔薇科植物山楂或野山楂的果實。山楂果實中含檸檬酸、蘋果酸、維生素C、生物槲皮素等；野山楂含山楂酸、檸檬酸、蘋果酸、維生素C等。其同屬植物山里紅的成分大體相仿；歐山楂的果實中尚含絲果酸、齊墩果酸、金絲桃甙、、綠原酸等物質。種仁中含苦杏仁甙。

【性味】酸甘，微溫。

【功效】消食健胃，行氣散瘀，驅絛蟲。

【抗癌藥理】

1.中藥山楂片水煎液可以延長移植腫瘤動物的壽命。

2.生山楂具有抗噬菌體作用，提示有抗腫瘤活性的作用。

3.對小鼠艾氏腹水癌細胞有明顯抑制效果。

【試用方劑】

1.骨癌：山楂、黃芪、茯苓皮、薏苡仁、白花蛇舌草、當歸、天花粉、狗脊、續斷、黃藥子、烏梅、山藥。水煎服，每日1劑。

2.胃癌術後：山楂、雲苓、神曲、黨參、黃芪、白蚤休、白朮、赤白芍、炒麥芽、炒谷芽、枳殼、陳皮、藤梨根。水煎服，日1劑。

3.卵巢癌：山楂、益母草、當歸、元胡、紫草、川芎。水煎服，日1劑。

【使用注意】脾胃虛弱者慎服。

【歷代評議】

《本草綱目》：「化飲食，消肉積、癥瘕，痰飲痞滿吞酸，滯血痛脹。」

《物類相感志》：「煮老雞硬肉，入山楂數顆即易爛。其消肉積之功，蓋可推矣。」